重庆炒虾尾做法大全_炒虾尾的做法大全***窍门

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本文目录一览：

• 1、炒虾尾怎么做好吃,炒虾尾的家常做法

炒虾尾怎么做好吃,炒虾尾的家常做法

1、炒虾尾的家常做法 首先，将新鲜虾尾洗净，剪去虾须，沥干水分，准备好材料。 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入虾尾翻炒至变色。调入料酒、生抽、老抽、盐、白糖，翻炒均匀。加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖五分钟。 最后，加入青椒、红椒等配菜，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。

2、家常菜爆炒虾尾的做法 准备工作做好，这个德庄的虾蟹调料不太好吃，可以用火锅料代替！请点击输入图片描述 虾尾洗干净，加姜片和料酒焯水。水开后一分钟左右关火捞出。请点击输入图片描述 起锅烧油，油可以稍多点~请点击输入图片描述 冷油下花椒、姜片、葱、蒜、辣椒慢炸，炸出香味。

3、倒入小龙虾爆炒。第十步 淋入白酒炒香。第十一步 1加入酱油。第十二步 1加入白糖继续翻炒。第十三步 1再把虾脑倒入一起翻炒。第十四步 1稍加一些水翻炒片刻。第十五步 1加入盐调味。第十六步 1加入青椒翻炒。第十七步 1淋入香油。第十八步 1翻炒均匀关火。

4、蒜香浓郁的蒜蓉龙虾尾的做法： 所需食材：虾尾、两头蒜、生姜、啤酒、洋葱、青椒。 制作方法： 虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。 两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。

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