重庆辣包菜的做法大全,重庆辣包菜的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆辣包菜的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆辣包菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆酸菜卷心菜的做法？
2. 包菜炒肉怎么炒出酱？
3. 重庆蔬菜品种？
4. 什么菜放辣椒大蒜多？
5. 贵州这么多野菜你吃过几种呢，都怎么吃的？

重庆酸菜卷心菜的做法？

主料：卷心菜500g

调料：食盐适量，花椒适量，元贞糖适量，泡红椒适量，白醋适量。

1、包菜手撕碎备用，准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。

2、开水加入食盐后晾凉，在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。

3、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没。

4、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。

包菜炒肉怎么炒出酱？

食材洗净，葱姜切好，辣椒切成段，然后将白菜撕成小片，猪肉切片，放在一旁备用。锅中油热后下入葱姜以及猪肉片煸炒，炒至肉片变色加入包菜，继续翻炒，然后加入生抽、鸡粉、盐等调味，翻炒均匀即可出锅。

　　包菜炒肉做法

　　准备食材：包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等

　　1、首先将食材全部清洗干净，蒜切片，葱切成葱花，辣椒切段，然后将***撕成小片，猪肉同样切片，分别放到碗里备用。

　　2、在锅中倒入食用油，油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片，大火爆炒至肉片微***色，接着加入包菜，继续用大火翻炒，至***断生即可。

　　3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味，再适当的翻炒均匀，保证整锅包菜更加入味，最后就可以直接盛出来装盘了。

重庆蔬菜品种？

数不尽的蔬菜:莴笋，小白菜，圆白菜，长***，花菜，上海青，菠菜，芹菜，香菜，萝卜，芥菜，茄子，黄瓜，南瓜，东瓜，佛手瓜，地瓜，豇豆，四季豆，蛾眉豆，蚕豆，豌豆荚，豌豆尖，莲藕，土豆，芋头……数不清了

要说重庆的蔬菜品种，那就可多了，有藤藤菜，有圆***，有缸豆，茄子，土豆，西红柿等等很多，但是菜各有各的营养，我们每个人不管在哪里，都应该营养均衡，不要挑食，因为人体需要的维生素很多很多，只有各种菜都吃，不挑食，才能满足身体健康的需要。

什么菜放辣椒大蒜多？

水煮鱼、酸辣鸡杂、干锅鸡杂、毛血旺、回锅肉、辣子鸡丁、香辣虾、剁椒鱼头、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、麻辣宫保鸡丁、泡椒土豆丝、川香酸菜鱼、虎皮辣椒、呛炒包菜、重庆火锅、鱼香肉丝、鱼香茄子、麻辣小龙虾、辣子肥肠、干煸手撕包菜

贵州这么多野菜你吃过几种呢，都怎么吃的？

野菜大部份就两种吃法，早么凉拌，要么用腊肉炒吃，像云贵川习俗都差不多，凉拌不会带走野菜本味，炒腊肉是提野菜乡味的，还有用鸡蛋蒸的也有，但以上是我家吃野经常做的方法！像鱼腥菜我喜欢凉拌和炒吃，可以多吃点天然的抗生素，消炎特别好，灰条菜，[_a***_]凉拌煮汤，蒸鸡蛋都可以！

野菜野菜，穷人依赖。以前穷的时候吃过很多野菜。

但如果叫人说出野菜名来，可能很对人说不出来。

凡是能吃的野菜，我都吃过了，味道各异。例如野芹菜，野薄荷，革命菜，野韭菜，野折耳根，野蕨菜，野蒲公英，野竹笋，野菌，野魔芋，野芋头，也木薯等等。

野菜是野味，更是农民的喜爱。

我去贵州吃鱼腥草根炒腊肉，鱼腥草叶子猪心汤，都非常好吃，至今念念不忘，回来后，我自己在超市买了鱼腥草根，炒腊肉，结果吃了一点点，实在吃不下去，一股怪味，鱼腥草叶子猪心汤，也是难以下咽。不知道他们为什么烧的那么美味，自己却做不出来，费解🤔。

感谢邀请！

每到春暖花开、万物复苏的时候，各地的野菜开始陆续上市了，品种繁多，味道各异，非常受人们的喜爱。

说起野菜啊，各地都有，又各有不同。一方水土养一方人，也孕育着不同的生物。像贵州的野菜就有多种，人们喜爱吃的，也就是常吃的，就有几十种之多，那就来说说我吃过的几种吧：

01.荠菜

荠菜，营养价值很高，各地都有，吃法多样，做馅、汤、蒸、凉拌等，最好吃还数荠菜猪肉馅饺子。

02.蒲公英

蒲公英，各地都有，药食两用。吃法多样，可炒、凉拌、做馅、做汤等，搅拌最佳。

03.折耳根

折耳根，也叫鱼腥草，是味中药，很有特色。去贵州一定要吃的，最好的做法还数凉拌。

04.蕨菜

到此，以上就是小编对于重庆辣包菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆辣包菜的做法大全的5点解答对大家有用。