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1. 干锅牛杂火锅做法？
2. 干锅火锅的做法？
3. 贵阳干锅板筋火锅做法？

干锅牛杂火锅做法？

食材清单 —

主料:牛杂1袋

辅料:青蒜4根，青花椒20粒，干辣椒3个，青辣椒2个，小米椒5个，姜适量，香菜3根，油适量，盐1小勺，生抽1汤匙

— 烹饪步骤 —

1· 买的一袋装的熟牛杂，倒掉里面的液体，剩下的差不多半斤重。清洗下，切成大小差不多的条。

干锅火锅的做法？

食材洗干净，香肠、削皮土豆、香菇、芹菜、大蒜、老姜切片，散花菜分小朵，干辣椒、大葱切段备用；

热锅下油，油热后煸香葱姜蒜、干辣椒和花椒，放豆瓣酱炒匀；

下芹菜香肠炒出香味和油脂，倒入其余食材翻炒均匀；

加入1碗清水盖盖焖煮；

工具原料

鱼肉 适量，洋葱 适量，尖椒 适量，食盐适量，酱油 适量，葱 适量，姜 适量，蒜 适量，淀粉 少许，黄酒 适量，胡椒粉 适量，麻油 适量。

方法/步骤

1.鱼肉切块，抹干水分，放入盐、黄酒、胡椒粉、麻油、酱油入味

2.葱切段、姜切片、尖椒切段、洋葱切块

贵阳干锅板筋火锅做法？

贵阳干锅板筋火锅的做法非常简单，首先准备好新鲜的板筋、火锅底料和各种配菜，将板筋浸泡清水中，然后用温水洗净，再用开水焯一下，捞出备用。

接着将火锅底料倒入锅中加热，等到锅底冒出香味后，加入配菜和板筋翻炒均匀，再加入适量的清水，煮至汤汁收浓，即可上桌享用。这道干锅板筋火锅香辣可口，非常适合冬季食用。

到此，以上就是小编对于贵州火锅干锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州火锅干锅做法大全的3点解答对大家有用。