四川丝瓜油条做法大全,四川丝瓜油条做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川丝瓜油条做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川丝瓜油条做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海丝瓜油条的做法？
2. 丝瓜和油条简直是绝配的做法？
3. 丝瓜炒拉条家常做法？

上海丝瓜油条的做法？

1把丝瓜去皮，切成块（滚刀块好看些）
丝瓜去皮后接触空气时间长了会发黑，可以找个盆放入少量盐加水把丝瓜泡到里面防止发黑
2大蒜切成沫
3油条切成小段
步骤 24 坐锅，等锅热了倒入少量油，油热了以后放入切好的油条翻炒，待油条变成焦***硬硬的就可以盛出备用
5锅中再放入少许油，等油热了就把切好的丝瓜倒入锅中待丝瓜出水，放入盐，生抽（一定要少放，只是为了调色）蚝油，少量糖（提鲜）鸡粉翻炒，丝瓜熟透后放入水淀粉勾芡，待丝瓜熟后放入油条，最后放入蒜末关火。
6，倒入少量橄榄油，增加菜的亮度。

丝瓜和油条简直是绝配的做法？

原料：丝瓜一根、油条两个、姜末适量、蒜粒适量、盐适量、生抽适量。

做法步骤：

第1步、丝瓜切滚刀。

第2步、油条撕小块。

第3步、热油爆香姜蒜倒入丝瓜。

第4步、大火翻炒。

第5步、点少许清水。

第6步、给适量的盐和生抽调味。

第7步、倒入油条。

第8步、翻炒均匀即可。

丝瓜炒拉条家常做法？

烹饪步骤：

1.油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，盛出

2.丝瓜去皮切块，锅内放油炒香蒜末

3.下丝瓜炒1分钟，倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟

4.倒入油条翻炒均匀即可出锅

新鲜丝瓜、大蒜、香葱、食盐、蚝油、鸡精、淀粉、食盐、食用油、芝麻油。

一、2根新鲜丝瓜削皮后洗净，切掉头尾，再改刀切成丝瓜条，装盘备用。

二、大蒜切蒜末，香葱切葱花、生姜切姜丝。小碗里加入适量食盐、蚝油、鸡精、淀粉，再加点凉开水搅拌均匀。

三、炒锅里倒入适量清水，开大火烧热，加入一勺盐和几滴油，煮开后倒入丝瓜，大火焯水30秒后捞出。

四、炒锅烧干后倒入食用油，油温六成热时润一下锅，加入葱姜蒜炒出香味，倒入焯过水的丝瓜，快速翻炒10秒钟。

到此，以上就是小编对于四川丝瓜油条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川丝瓜油条做法大全的3点解答对大家有用。