贵州芹菜猪肝做法大全大全,芹菜猪肝做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州芹菜猪肝做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州芹菜猪肝做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 木耳芹菜炒猪肝的做法？
2. 水芹菜炒猪肝的做法？
3. 猪肝炒芹菜王刚？

木耳芹菜炒猪肝的做法？

主料：芹菜500克 猪肝300克红椒15克

辅料：葱姜适量 盐适量 糖3克 胡椒粉2克酱油20毫升 料酒20毫升鸡精少许 香油适量淀粉适量

做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。

1、葱切段，姜切片，蒜切片，芹菜梗斜切成段；木耳泡开

2、猪肝切片，用精盐，水淀粉抓匀上浆；

3、锅中倒水加热，倒入芹菜木耳，汆熟后盛出；

4、锅里油烧热，加入猪肝散至嫩熟，捞出；

5、锅里留底油，放入葱姜蒜，八角，炝锅，再烹入料酒炒香，倒入芹菜木耳，加入精盐、花椒粉、味精颠锅翻炒；

6、再放入猪肝，酱油炒匀，淋入香油翻炒均匀，即可出锅。

第1步、泡发的木耳焯水。



第2步、热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。



第3步、猪肝提前用白酒腌制一下，然后加入淀粉拌匀，加入猪肝。



第4步、芹菜根。



第5步、备用的木耳和芹菜叶翻炒。



主材：猪肝350克，土芹菜100克，洋葱半个，黑木茸5克。

辅材：红青椒一个，大葱半根，大蒜五瓣，生姜10克，花椒5克。

做法：

猪肝洗净切成薄片，放入碗中，加适量白酒、花椒粉、生抽、粉欠用水抓匀，腌制十分钟。

黑木耳冷水泡发二十分钟后洗净沥水。土芹菜洗净切段。洋葱切块。红椒切丝。大葱切段，蒜姜切片。

水芹菜炒猪肝的做法？

食材明细

猪肝、香芹、红椒、姜、蒜瓣、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、生粉。

1、猪肝用水冲洗干净后、浸泡一会

2、切成薄片

3、准备所有食材

4、猪肝切片后加入盐、糖、料酒、自然鲜酱油、胡椒粉、生粉拌匀

主料：猪肝350g

 水芹菜150g

辅料：调和油适量 食盐适量 酱油适量 醋适量 元贞糖适量 味精适量 白酒适量 柿子椒适量 水淀粉适量

做法：1.准备好材料，葱，姜，蒜，辣椒，洗净切末备用

2.猪肝改刀，切片，放入碗内，加精盐，味精，加点米酒，去腥，倒入水淀粉搅拌均匀

3.起锅，锅内倒入适量的水，水烧开后，下猪肝烫至6层熟，放入凉水浸泡，捞出备用

4.取一小碗，加入酱油，醋，糖，味精，加再加入水淀粉拌匀备用

5.另起锅，锅内倒入适量的入油，当油温升至四五成时，煸香葱，姜，蒜，辣椒，炒香，倒入猪肝煸炒

6.最后加入水芹菜，翻炒片刻即可出锅，开吃。

准备食材

水芹菜300克，猪肝300克

辅料

酱油3克豌豆淀粉5克白砂糖2克姜汁5克色拉油15克食盐2克胡椒粉2克

水芹菜炒猪肝的做法：

1. 把猪肝切成3厘米左右的厚度，开水烫一下，放入腌料（酱油、淀粉、糖、姜汁）中浸泡

2. 芹菜洗净，切成5至6厘米长

3. 芹菜用开水烫一下即捞起，沥去水分

4. 烧热锅，下油4汤匙，以猛火炒猪肝，加入芹菜快炒，用调味料（色拉油、盐、胡椒粉）调味，装盘。

猪肝炒芹菜王刚？

配料：

猪肝 250克 芹菜 三棵 蒜头 三瓣

耗油 适量 料酒 适量 生抽 适量

盐 适量 淀粉 适量 泡椒 两个

姜 一块

详细步骤：

步骤一：猪肝切薄片，用水冲洗几次后再泡水一个小时左右。

步骤二：然后沥水，加入除芹菜、蒜蓉、泡椒以外的所有调料，搅拌均匀，腌半个小时左右。

步骤三：芹菜切成小段。

步骤四：热锅凉油下蒜蓉，煸炒一下。

到此，以上就是小编对于贵州芹菜猪肝做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州芹菜猪肝做法大全大全的3点解答对大家有用。