四川刨子的做法大全,四川刨汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川刨子的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川刨子的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都高洞周鲢鱼的做法？
2. 四川烧白的正宗做法王刚？
3. 四川年夜饭15道菜谱？
4. 上学时发生的哪件事让你觉得难以启齿？

成都高洞周鲢鱼的做法？

做法如下

主料:鲢鱼500g

辅料:油适量  盐适量 豆瓣酱30g 白酒3ml 老抽10ml 蒸鱼豉油15ml 糖5g  葱姜适量   蒜瓣5个  干辣椒4个花椒20粒   蒜苗2根   香菜2颗   水淀粉适量

步骤

1.鲢鱼身洗净，刨开两半。

2.再剁成小块。

3.把鱼肉粘裹蛋液。

4.放入不粘锅中煎至。

5.煎至两面金黄备用。

6.准备好调味料。

四川烧白的正宗做法王刚？

用料:

三线肉（五花肉） 正方形一块

梅干菜（芽菜） 100克（以上）

老姜 一小块

八角.桂皮.香叶 少许

老抽 适量

生抽 1汤勺

白糖 1小勺

白胡椒粉 少许

芝麻油（香油） 适量

王刚四川烧白的正宗做法如下

五花肉1斤，牛蒡1根，冰糖1小把，老抽3汤勺，生抽1汤勺，黄酒小半碗，葱1节，姜1块，八角2粒，干辣椒2粒，百果1粒，香叶1片，麻油2汤匙，盐适量

做法

1.肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面，切成2CM左右 的片。

2.平底锅里放油，只将肉皮那头朝下放，肉的本身不要接触油。 把肉皮煎至收紧略发黄，关火取出。（注意，这一步只煎肉皮， 不煎肉）

3.炒锅烧热里把之前煎肉皮的油倒入，再倒入冰糖，开小火慢慢翻炒 至糖融化，倒入肉继续小火慢慢煸至出油，炒至上色。

食材用料

五花肉1块，芽菜适量，花椒，葱，姜，蒜，料酒适量，生抽，老抽，糖，醋，盐，鸡精，十三香适量

做法步骤：

步骤 1

猪皮是用火烧过的，刮洗干净，然后冷水下锅，放入花椒，姜片，葱段大火煮开，小火煮半小时，中途不时撇去浮末。

材料

带皮五花肉1斤、芽菜200g、老姜1个、生抽30g、老抽10g、花椒5g、八角3个、白糖5g、料酒

做法

1.提前将原材料准备好

叨叨叨：五花肉最好选择不要太肥的肉，用火枪将肉皮烧毛清洗干净；芽菜最好是自家腌制较长时间的芽菜，这样吃起来才香，也可以选择冬菜干

四川年夜饭15道菜谱？

在四川的年夜饭15道菜谱是有点少的我就随便写15道菜谱吧，1、腌腊拼盘。

2麻辣香肠、3腊肉、4腊猪头等。

5凉拌鸡块。

6烧白。

红烧白或咸烧白。

7粉蒸肉。

川味猪、牛或羊肉。

8豆瓣鱼。

9炸酥肉。

10镶碗。其实就是一个杂烩。11热窝鸡。

上学时发生的哪件事让你觉得难以启齿？

记得是上初中的时候，我的数学比较好，班主任是教数学的。当时发生了两件与数学有关的事情，让我至今很愧疚。

一是有次数字考试，有道数学证明题我不会做，于是先按正确思路抄已知条件，中间胡乱写几步，最后写上结论。当时是纸质阅卷，不密封，老师可以看到名字。估计老师看到是我的，直接打了满分。

另一次是初三复习的时候，数学老师每天评讲作业，都是拿我的去讲。他很多时候书都不带。我们那是农村学校。选择题和填空题，老师直接念答案，我错了他才评讲。其他题也是按我的步骤讲。有一次我不知道什么原因居然一道题都没做，我不知道那节课老师是怎样捱过去的。

在初三的那一年，由于我的数学成绩比较优异，所以有点骄傲自大，在一次考试的选择题中我说选A,而另一个成绩不好的同学说选B，我还和他打了赌，结果我还真输了!简直无地自容，所以后来我学会了谦虚。

记的大一的时候跟同学去滑冰，然后还有一个女同学，当时穿的那条裤子比较紧，然后摔一跤之后裤子全部开了，我那个女同学一直问我怎么了，我就坐在地上不好意思起来！没事！

在我上小学六年级的时候！那时候已经十一二三岁了，同桌是个女生！可能是比较成熟吧！来大姨妈了！

那时候懵懂无知啊！爱抢同桌的零食吃！她不给，我就掏她的兜！然后掏出来姨妈巾！很尴尬的！难以启齿啊！不过那时候蛮喜欢她的

到此，以上就是小编对于四川刨子的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川刨子的做法大全的4点解答对大家有用。