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1. 腊肠焖饭最正宗的做法？
2. 中式腊肠焖饭的做法？

腊肠焖饭最正宗的做法？

食材：腊肠、玉米粒、胡萝卜丁、香菇、豌豆

做法简单：

1.准备好焖饭食材，调一碗料汁。

2.少油，倒入腊肠翻炒片刻，倒入其他全部食材，翻炒2分钟即可。

3.洗净米饭，想吃几人就放几人份的米，水量按正常煮饭来就行。放好米和水后，倒入其他食材，淋上料汁，搅拌均匀按煮饭。煮好后，搅拌一下就可以开吃啦！！

食材:大米一人份，腊肠一根，胡萝卜半根，玉米一杯，香菜少许，老抽少许，老干妈一勺盐少许

做法:

1，准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。

2，大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。

3，香菜切碎末，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐，调成酱汁。

中式腊肠焖饭的做法？

腊肠切片备好！

2

胡萝卜切丁，豌豆玉米粒备好！（这是超市速冻品，可自己备新鲜的）

3

热锅凉油下入腊肠扁出油，再放入豌豆，玉米，胡萝卜翻炒一分钟，倒入少量生抽炒均匀出锅待用！

4

大米浸泡半小时投洗干净，放入翻炒好的腊肠蔬菜拌均！

主料：腊肠一根、玉米一个、西红柿一个、豌豆约200克

辅料：自然鲜酱油一勺、盐适量

腊肠焖饭的做法步骤

1.所有食材处理，西红柿可用开水烫去皮，也可留着。

2.把米淘好，放好水量，就是平时煮饭的水量。

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