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dfnjsfkhak 2024-06-28 29

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  1. 满汉全席108道菜的菜名?
  2. 父爱如山,伟岸,挺拔,能不能说说父亲爱你的一两件事?

满汉全席108道菜的菜名?


满汉全席108道菜分别是:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。

卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿。 麻酥油卷儿、熘鲜蘑

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      在满汉全席里一共有108道菜,分别分成5大份,每份都是由不同的菜系组成:

1. 第一份头号五簋碗十件:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。

2. 第二份二号五簋碗十件:卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、***豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯奶房签、一品级汤饭碗。

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3. 第三份细白羹碗十件:猪肚、***江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、***斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。

4. 第四份毛血盘二十件:炙、哈尔巴、小猪子、油炸羊肉、挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子

5. 第五份洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十彻桌,鲜果十彻桌。

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1. 满汉全席是属于清朝时期的宫廷盛宴,其包含了宫廷菜的特色,又有地方风味所在,突出满汉菜色的独特风味,利用众多的烹煮技巧,荤素搭配合理取材广泛,属于中国菜系文化的最高境界。

2. 最早的记录应该是在乾隆年间由李斗著书的《扬州画舫录》,由南菜北菜各54道组成,在入关之前都非常简单,之后开始吸收各个地方菜的特色开始融合起来形成独特的宫廷饮食。

父爱如山,伟岸,挺拔,能不能说说父亲爱你的一两件事?

我父亲是一个山区农民,体多弱病,尤其是胃病一直很严重,经常吐酸水,记得我十岁那年暑***的一天上午,骄阳如火,我和几个小伙伴在山上砍柴,砍好柴后在挑回家的路旁有一条小河,就放下柴担,跳入河中游戏,直玩到过午才上岸,拖着疲惫不堪的身体,挑着柴担缓慢地往家走,当时就在想,如果现在有人来替我挑一下,那该多好啊,结果刚拐过了一小段弯路,一个瘦弱的身影就岀现在面前,二话不说就接过我的柴担,一直替我担到家中,到了家里,听母亲说了才知道父亲到中午才刚刚从地里干活回家,回到家里又吐酸水了,见你砍柴还没有回来,喝了口凉水,就急急忙忙去接你,到现在也还没有吃中饭,父亲笑笑说:现在一起吃更好,可一转身,父亲又捂着肚子吐酸水了,望着父亲瘦弱的身体,我感觉到父亲是那么的伟岸、挺拨!

我从小就失去了母亲,是父亲又当爹又当妈把我扶养大。小时候,我的身体很差,父亲总是把好吃好喝的留给我吃,懂事后,我就开始懂得应该怎样孝敬父亲,父亲却对我说:“娃娃,你是我们家三代人唯一的独丁丁,你现在正在长身体,只有加强营养,才能长好身体,我们一天天就老了,只有你的身体好,我才有依靠。”我看见父亲说话时,眼里满含泪花。父亲的话深深地打动了我的心灵,于是,我暗暗下定决心为父亲分担力所能及的家务活。从此,放学以后,我就开始学习煮饭、炒菜、挑水、洗衣服,割猪草。

记得生产队在大战红五月时,都要出早工抢种抢收。天刚麻烦亮,父亲就起床叫我起来煮饭,他好去参加生产队的收种,谁知我又睡着了,等父亲回家时,看见我还熟睡在床,于是,父亲气得揭开我的被子,挥手要打我时,他的手在我的身上方停住了。因为,他想起他年青时也有过同样的经历。这件事过了很久我才知道,让我心里非常内疚。

我从小就喜欢书,记得我学会的第一个汉字,是入学之前在一本残破的连环画上。当时,我拿着一本残破的连环画,指着上面的一个字问父亲,这是甚么字,父亲跟我说:“这是一个有字。”我就在这本连环画中反复查找这个字,后来我才知道这本残破的连环画叫《三湾改编》。

长大以后,回味父亲对我的管教有软有硬。该软的就软,该硬的就硬。比如他教我要尊老爱幼,为人处世要诚信,做事要有始有终,他老人家对我的教诲,让我终生受益。

父爱如山,能经风雨而不摧。父爱伟岸,能经巨浪而不溃。父爱挺拔,如松柏屹立不倒。愿以此文祝天下父亲节日快乐!

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