重庆鱼炖汤的做法大全,重庆鱼炖汤的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆鱼炖汤的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆鱼炖汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆清炖猪蹄汤做法？
2. 重庆滑肉汤的做法？
3. 重庆酸菜滑肉汤的做法？

重庆清炖猪蹄汤做法？

猪蹄1根

白芸豆150克

辅料

盐适量香叶3片姜3片生抽1小勺醋1小勺葱2根油辣子1小勺蒜3瓣白糖适量白酒1小勺熟芝麻少许

步骤1

将云豆冲洗干净，浸泡12小时。

步骤2

猪蹄冲洗干净，剁成小块。

步骤3

锅里添加适量的水放入姜，白酒，香叶煮开炒水。

重庆滑肉汤的做法？

做这个滑肉汤的技巧在于以下几个方面 1、粉一定的是纯红薯（番薯）粉，如果粉里掺杂了其他的粉，如玉米粉，面粉等，就做不出那纯正的味道了，建议到农家卖，超市卖的基本做不出来。

重庆酸菜滑肉汤的做法？

关于这个问题，材料：

1. 猪肉：300克

2. 酸菜：300克

3. 豆腐：半块

4. 鸡蛋：1个

5. 生姜：适量

6. 蒜苗：适量

7. 盐：适量

8. 鸡精：适量

9. 白胡椒粉：适量

准备好所需食材，酸菜、蚕豆洗净。

1，准备好所需食材，酸菜、蚕豆洗净。

炒锅烧热，加入5克猪油，烧热。

2，炒锅烧热，加入5克猪油，烧热。

将酸菜下入锅中煸炒出香味，倒入蚕豆煸炒。注意轻轻翻动，因为蚕豆比较嫩。

到此，以上就是小编对于重庆鱼炖汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆鱼炖汤的做法大全的3点解答对大家有用。