云南拌面小吃做法大全大全,云南拌面怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南拌面小吃做法大全大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南拌面小吃做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南出名的面条小吃？
2. 云南小吃街最火的小吃？
3. 云南卤面正宗做法？
4. 豫菜扁剁的做法，豫菜扁剁怎么做好吃，豫菜扁剁？
5. 美食探索纪录片《风味人间》里都出现了哪些云南美味？你喜欢哪个？

云南出名的面条小吃？

男的凉面比较好吃，而且出名它里面可以随意混搭，可以加你自己喜欢吃的，各种配料，比如说黄瓜胡萝卜丝，还有各种你喜欢吃的肉类和蔬菜放在里面冷面适合在夏天吃炎热的夏天，来一碗冷面是多么的开心云南的冷面酱不比外面的差欢迎你来品尝云南的冷面

云南小吃街最火的小吃？

南强街位于昆明市五华区，离南屏街不远，两处景点可以一起游玩哟。

短短500多米的南强街不断演绎着最美的云南味道，简直是吃货天堂！

洋芋

这是云南味道的特色小吃店，洋芋可能是小吃街的“标配”，还有灌浆小豆腐，包浆豆腐，各种风味小吃应有尽有，让你爱上这里

南屏街里面有一条街可以下去网红小吃街负一楼

🔻豆花米线

云南最出名的特色是米线，各种风味都有，我点了这份是豆花米线，它是拌面，里面有花生碎，酱料和豆花，梅菜，料特别的多，甜辣甜辣的味道，挺好吃的！

🔺🔺仟签大咖-烧饵块

这是一家小串串的店，我被它家的饵块吸引了

云南卤面正宗做法？

1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用；

2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟；

3.面条煮熟后趁热捞出盛在调料碗中，拌匀后淋入辣椒油即可。

主料：面条400克，木耳15克，黄花菜30克，猪肉末80克，鸡蛋2个

辅料：食用油适量，盐1勺，生抽1大勺，蚝油2大勺，水淀粉少许，麻油少许

做法：

1.用凉水把黄花菜和木耳泡发。

2.木耳洗净切细丝，黄花菜洗净切两段，香葱葱白和适量姜末一起爆香用。香葱叶切末拌面用。

原料：黄栀子150克，香叶100克，山奈50克，花椒25克，良姜50克，砂仁25克，油炸蒜仁150克，油炸鲜桔皮150克，芹菜150克，生姜150克，沙嗲酱1瓶，黄酒1000克，熟菜籽油250克，油咖喱150克，味精200克，精盐230克，骨汤12千克。制法：

①黄栀子用刀拍裂，芹菜打成结，生姜用刀拍松。

②将黄栀子、香叶、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内，袋口扎牢。

③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可。

豫菜扁剁的做法，豫菜扁剁怎么做好吃，豫菜扁剁？

红三剁的做法

原料 猪肉（肥瘦根据喜好自行决定） 和肉等量的西红柿 以及同样等量的尖椒 生姜 大蒜

尖椒选择辣度高的，切碎，我吃辣不行就去了心儿，如果想要更辣可以保留白心一起切碎，姜蒜切末

西红柿用开水烫后去皮，对切，去籽。

西红柿籽会影响口感，不过要自己无所谓的话大咧咧皮都不去直接切碎也行

西红柿切碎备用。

美食探索纪录片《风味人间》里都出现了哪些云南美味？你喜欢哪个？

《风味人间》片中出现了两种云南食物——宣威姜黄豆腐、大理生皮，格外引人注目。云南还有过桥米线，汽锅鸡，迪庆松茸 ，诺邓火腿 ，大理乳扇，建水烧豆腐， 四手青， 鸡枞， 石板粑粑 ，豆粉等众多美食

到此，以上就是小编对于云南拌面小吃做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南拌面小吃做法大全大全的5点解答对大家有用。