大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州豇豆饭做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州豇豆饭做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
贵州红糖糯米饭的做法?
做法如下:
1. 首先,需要制作配菜,将土豆丝炒脆,加入折耳根、海带丝、酸萝卜、酸豇豆凉拌。
2. 炸好花生米和脆哨。
3. 然后,将泡过一晚的糯米放在保鲜膜上,淋几滴生抽、色拉油,大火蒸20分钟,加入炒过的香菇末,拌一下继续蒸10分钟,可放入广味香肠一起蒸。
4. 取一个小碗,铺一层保鲜膜,舀小半碗糯米饭,再根据喜好加入各种配菜,最后再加上油辣椒,再舀等量糯米饭,用手把保鲜膜裹起糯米饭,包成一个团。
5. 糯米在蒸之前可滴少许油,各种配菜自己选择,还可搭配火腿肠、榨菜末、白糖等。
以上就是贵州红糖糯米饭的做法,希望对你有所帮助。
豇豆肉饭的做法?
原料:大米、豇豆、肉末、姜末、葱末、盐、黄豆酱、六月鲜老抽、味好美五香粉、花生油。
做法步骤:

第1步、淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点的水,静置在电饭煲里面。



食材:
豇豆200g、猪肉100g、米100g、生姜1块、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1勺、黄酒半勺、盐1勺
步骤:
1.豇豆撕成小段,并洗净;猪肉洗净后,先切片,再切条,最后切成小丁;米用清水淘净;切点生姜
2.锅热,倒油,先下入肥肉,煸炒出油后,再下入瘦肉,同时加入生姜末,翻炒至变色后,加入少量老抽,适量蚝油生抽黄酒盐,继续翻炒后,下入豇豆,炒至豇豆变色,就可以了
1.食材准备:豇豆(可用酸豇豆代替)切细(一个人吃的话豇豆有4、5根就够了),葱、姜、蒜切碎,切辣椒(我用的是自己泡的小辣椒)也可用青椒代替。不喜辣的同学也可不加。
2.锅里放油,油热后放入葱姜蒜末炒香。然后再放入泡辣椒翻炒。
3.加入肉末(我用的做饺子剩下的馅)翻炒均匀,直到肉末发白就好了。
4.肉末炒好后放入切好的豇豆末大火翻炒,豇豆末切细后很容易就炒好了,大概需要2-3分钟。
5.改小火,然后加入适量米饭(可以是隔夜饭,如果是新鲜的米饭定要提前蒸而且要适量少加水,让米饭有点硬)翻炒均匀。
6.出锅前加入适量生抽、盐、鸡精,翻炒均匀就大功告成了。
洋芋豇豆焖饭的做法?
洋芋豇豆焖饭是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单,营养丰富。以下是制作洋芋豇豆焖饭的详细步骤:
**材料:**
- 大米 200克
- 洋芋(土豆) 1个(中等大小)
- 豇豆 200克
- 胡萝卜 1/2根(可选)
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
一杯半米洗净 水量比平时多放一小点少许油 土豆豇豆青椒下锅炒两分钟 起锅前放多的盐 酱油和少许香油土豆倒入电饭煲搅两下 插上电源按下煮饭键煮好后焖几分钟 我喜欢吃辣 放了辣椒和香葱拌匀再焖下就可以吃了。
豇豆焖饭最正宗的做法?
食材明细
豆角、土豆、胡萝卜、大米、花椒、大料、盐、葱、姜、蒜、调味精、料酒、老抽。
做法步骤
1、土豆削皮洗净,豆角掰成小段洗净, 土豆和胡萝卜切块,大约2cm见方宽5厘米长的小块,泡在水里防氧化变黑。葱姜蒜切成片。将大米洗干净待用。
2、热锅放油,爆香大料花椒等,放入切好的葱姜蒜,中到大火爆炒。放土豆胡萝卜再放豆角,翻炒一分钟。
3、按顺序放盐,调味精,翻炒几下,再放老抽,翻炒一分钟。
4、倒入凉水,基本能把菜淹末,转入中小火,把洗好的米直接放到锅中平铺均匀。待锅中水开,转入小火开始焖。
5、待15分钟左右,香喷喷的豆角味出来,再看锅中的水剩的不多时,掀开锅盖开始翻炒半分钟。看着多出的水已经干了,关火。
6、喜欢吃蒜汁的,弄一些蒜汁浇在上面,色香味俱全,此时,你的肚子早已咕咕的在叫。
到此,以上就是小编对于贵州豇豆饭做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州豇豆饭做法大全图片的4点解答对大家有用。
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