辣椒和番茄贵州做法大全,辣椒和番茄贵州做法大全***

dfnjsfkhak 2024-06-30 36

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  1. 贵州烧番茄辣椒做法?
  2. 贵州红酸汤西红柿泡法?
  3. 贵州的西红柿酱做法?

贵州烧番茄辣椒做法?

1.处理食材:6个青椒、1个西红柿放入盆中清水反复清洗干净

把青椒拍散去除辣椒蒂,切成2厘米左右的小段备用,西红柿1个切成小块备用,大蒜几粒切成薄片,葱白一段切成马蹄片,再抓入少许干辣椒备用。

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(图片来源网络,侵删)

2.烹饪:锅内烧油,油烧热以后,倒入葱姜、干辣椒,翻炒出香味,倒入青椒快速翻炒。

3.调味:加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鲜,继续翻炒化开调料,倒入切好的西红柿,开大火继续翻炒30秒左右,即可出锅食用了。

贵州红酸汤西红柿泡法?

原料:新鲜野生西红柿5千克,仔姜500克,大蒜250克,红辣椒1千克,精盐500克,糯米粉100克,白酒250克。

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(图片来源网络,侵删)

准备:野生西红柿洗净晾干水分。仔姜、大蒜、红辣椒剁碎,加入精盐、糯米粉、白酒拌匀成糊状。

做法:把西红柿捣烂,与调好的糊拌匀,放入干净的泡菜坛中,最后再上面再撒点白酒,密封发酵30天后即可取用。

贵州的西红柿酱做法?

以下是一种常见的贵州西红柿酱做法:

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所需材料:

- 西红柿 500 克

- 辣子 20 个

- 葱姜蒜适量

- 盐、糖、味精适量

- 食用油适量

做法步骤:

1. 将西红柿切成小块,用水煮烂,捞出备用。

2. 把辣子切碎,葱姜蒜切末备用。

到此,以上就是小编对于辣椒和番茄贵州做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣椒和番茄贵州做法大全的3点解答对大家有用。

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