四川凉拌挂面做法大全,四川凉拌挂面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川凉拌挂面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川凉拌挂面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌面条的做法？
2. 凉拌面条怎么做?制造的材料有什么？
3. 凉拌面条瓜怎么做？
4. 炎热的夏季来了，你喜欢吃凉拌面条吗？你都是加什么材料做的？

凉拌面条的做法？

原料：生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒、香菜、盐、鸡精、生抽、芝麻油、花生油。

做法步骤：

第1步、擦少许黄瓜 。

第2步、蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圈备用。

第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。

第4步、淋入热油。

第5步、加入生抽，陈醋，芝麻油。

第6步、放入黄瓜丝和香菜

第7步、锅中水烧开将 条烫熟后捞出过凉水。

第8步、过好凉水的面条捞出放入碗中,拌匀后即可。

1，柳叶面条2斤

2，嫩黄瓜2根，绿豆芽1斤，大蒜瓣8个捣成蒜泥，加入凉白开水少半碗，加入香油，盐适量

3，水烧开，下入柳叶面，煮2滚，捞出面条凉水过滤

4，把绿豆芽绰水后，凉水过滤，黄瓜切丝备用

5，滤过水的面条，加入黄瓜丝、绿豆芽、蒜泥、再加少许辣椒酱，筷子翻搅匀后，一碗开胃的凉拌面条就可以吃了！

凉拌面条怎么做?制造的材料有什么？

原料：生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒、香菜、盐、鸡精、生抽、芝麻油、花生油。

做法步骤：

第1步、擦少许黄瓜 。

第2步、蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圈备用。

第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。

主料：挂面100克、花生1小碗、辣椒面1勺、生抽白芝麻1勺、香醋1勺、细砂糖1勺、黄瓜1/4根、香菜1棵、独头蒜1/2个

辅料：葱2根、食用油适量、盐少许

1、准备好需要的食材。

2、锅中放适量的食用油，花生入锅中小火炸熟，把炸好的花生米捞出控油备用。

3、提前把白芝麻、蒜末、葱花和辣椒面放入碗内，把适量的食用油加热淋入其中。

4、加入1～2勺生抽、一勺香醋、一小勺细砂糖和少许的盐拌匀。

凉拌面条瓜怎么做？

用料 面条南瓜 （Spaghetti squash） 1 黑胡椒 少许 熟黑芝麻 少许 橄榄油 少许 米醋 少许 盐 少许 凉拌面条瓜的做法 把瓜放在烤箱中烤熟：375华氏摄氏度（190摄氏度）烤45分钟，翻面后再烤45分钟瓜烤熟后，皮很容易切开用勺子把中间的瓜子掏出将瓜瓤挖出，真的是很晶莹的细面条状哦取想要吃的量，加少许，黑胡椒，烤熟的芝麻，盐，淋点橄榄油，米醋，搅拌均匀小贴士1.味道其实不象面条，都有些象细的粉丝，脆脆的，很清新的感觉2.其实除了凉拌，也可以象意面那样，加番茄酱来吃，味道应该也不错。

炎热的夏季来了，你喜欢吃凉拌面条吗？你都是加什么材料做的？

用千年的老酱，拌凉面，经典香浓好吃。

炎炎夏日，麻酱拌凉面是最经典古老的一种吃法。小时候的伏暑季节，家家户户都曾飘起过麻酱凉面香。煮一锅面，搭配点黄瓜丝，用芝麻酱一拌，香浓好吃的啥时候想起来都会回味悠长。只是现在吃的东西越来越多，有很多人会忘了这麻酱。

芝麻酱，也叫麻酱，有的地方还叫麻汁。是炒熟的芝麻研磨而成的酱，细腻香浓，据说源自汉代，已有千年的历史。它有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型，但吃起来白芝麻酱比黑芝麻酱更香一些。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，含铁比猪肝、鸡蛋黄也都高出数倍。

【麻酱拌凉面】材料：挂面100克，胡萝卜半个（60克），黄瓜1根（120克），紫甘蓝2片（70克），干木耳5克。调味料：白芝麻酱4汤匙（80克），生抽45克，米醋25克，蜂蜜20克。做法：胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗净；木耳泡发洗净后用淡盐水泡10分钟，然后再用清水洗净。

黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、木耳，全部切细丝备用。

用汤匙，按照一个方向搅拌，成粘稠的糊状。一开始搅拌的状态是散的，耐着性子慢慢搅拌就会成粘稠状的，这样拌面才均匀好吃。

到此，以上就是小编对于四川凉拌挂面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川凉拌挂面做法大全的4点解答对大家有用。