四川凉菜粉丝做法大全_凉菜粉丝的做法

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本文目录一览：

• 1、凉拌粉丝的家常做法
• 2、凉拌粉丝的常见做法
• 3、龙口粉丝怎么做好吃凉拌

凉拌粉丝的家常做法

准备好原材料。粉丝提前用凉水泡一个小时或温水半小时左右，泡软即可。生姜、大蒜切成末、小葱葱白切成末，***辣椒也切成末。

具体步骤：粉条温水泡30分钟，菠菜去根洗净备用、葱蒜，小米辣切碎。碗中放入小米辣、蒜末、花椒、葱花，加入一勺白芝麻，两勺辣椒面，淋入热油。

水发粉丝洗净，入沸水锅中焯熟，捞出，过凉，放在黄瓜丝上面，再把水发海米放在粉丝上。将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上，淋上芝麻油拌匀即可。

凉拌粉丝的常见做法

1、准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

2、第一步：准备食材。粉丝2小把、黄瓜1根、香菜少许、蒜几瓣、红辣椒几个。第二步：把粉丝提前泡软。第三步：锅中倒入一些水烧开，把粉丝放入锅中焯30秒，然后捞出放入凉水中。第四步：开始准备碗汁。

3、凉拌粉丝的简单家常做法如下：工具：粉丝、小米椒、葱花、蒜末、熟芝麻、香菜、黄瓜丝、生抽、蚝油、味精、香醋、酱油、辣椒粉、盐、食用油。粉丝用温水泡软。碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。

4、用料：粉丝1把、干豆腐丝1碗、香菜3根、醋糖蚝油酱油适量、香菜3根、辣椒油1勺。步骤：粉丝泡发香菜切段干豆腐切丝。粉丝煮熟。放入调好的料汁。放入蜂蜜。放入辣椒油搅拌均匀。完成。

5、问题二：凉拌粉丝怎么凉拌好吃 凉拌粉丝的做法如下： 辣做法： 主料：粉丝 配料：姜、葱、蒜、青红椒 调料：盐、糖、味精、米醋、红油 。 做法： 、用开水将粉丝泡胀发开，备用。

6、【做法步骤】准备粉丝两把，提前用温水泡软。准备胡萝卜一根去皮后擦成丝，黄瓜半根同样擦成丝备用。再切一点小葱白、小米辣，切好后，装入碗中，加入一小勺蒜末、一小勺辣椒面、一小勺白芝麻，分两次淋上热油。

龙口粉丝怎么做好吃凉拌

将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3～5分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中，再撒上香葱。

做法：粉丝用温水泡软、白菜切细条、青红椒切细丝。然后加入开水锅过水。把水控干加调味盐、糖、鸡精、辣椒油拌匀即可食用。***营养价值：大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

龙口粉丝提前泡软。准备香菜段、黄瓜、大蒜、小米椒。将黄瓜切丝，小米椒切圈，香菜切段，蒜瓣拍碎。调碗料汁，准备生抽1勺、蚝油1勺、香醋2勺、食盐半勺、白糖1勺。再将香菜段、蒜蓉放入碗中，搅拌均匀。

准备龙口干粉丝一把，用热水浸泡五分钟。准备金针菇一把，先去掉根部，然后用手撕成条。放入水盆中，洗净以后沥干水分，放入小盆中。胡萝卜一根，先切成薄片，再切成均匀的细丝，然后放入盆中。

准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

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