贵州烧洋芋配菜做法大全,贵州烧洋芋配菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州烧洋芋配菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州烧洋芋配菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣干炕小土豆怎么做好吃？
2. 土豆可以加糖烧着吃吗？
3. 酱汁烧土豆怎么做好吃？

香辣干炕小土豆怎么做好吃？

用料

小土豆(高山土豆) 2斤

油，姜蒜，盐，辣椒粉，花椒粉 适量

孜然粉/葱花 酌情选一

炕小土豆的做法

小土豆洗干净，煮熟

煮熟后的土豆放冷水里泡着，然后剥皮。

加一勺盐，拌匀。然后放一会儿，让土豆进味儿

土豆可以加糖烧着吃吗？

土豆加糖一起烧着吃不会中毒的。；准备材料：2个土豆，适量白糖，适量花生油 ；做法如下：；

1、土豆洗干净，去皮，切成小块，用清水再洗一遍，然后用毛巾沥干水分。；

2、打火，待锅里水分沥干后往锅里倒进适量的油，待油7成热时，把土豆下锅，改用小火慢炸。；

3、待土豆表面微微发黄时，改用大火，炸成金黄，然后捞出沥干油。锅里的油倒出（可以留着下次炒菜用），不用洗锅，用锅里残留的油化糖。；

4、这一步一定要小火，不停的用铲子搅拌，不然糖会烧焦的。待糖全部化开后，把土豆倒锅里，用筷子快速的搅拌，让每个土豆块都沾满糖浆，然后就可以装盘了。；

5、这道菜一定要热吃（小心烫），凉了就会粘在一块去了。

酱汁烧土豆怎么做好吃？

酱汁土豆是非常受欢迎的一道美食，大人孩子都非常喜欢，下面给大家分享一下做法哈！

食材清单

土豆 4个 、 自制牛肉酱 100g

烹饪步骤

1.土豆去皮备用

2.切成块状，大点没关系

3.锅里油烧热放入 土豆块爆炒

4.加入水，盐，糖，酱油，还有自制牛肉酱

5.小火收汁成这样亮晶晶的就可以罗！

6.晒点蒜叶装盘罗

烹饪步骤14步 步骤1 酱烧土豆_的做法步骤：1 土豆削皮，洗净。 步骤2 酱烧土豆_的做法步骤：2 切成滚刀块。 步骤3 酱烧土豆_的做法步骤：3 青红椒与蒜子切滚刀块备用。 步骤4 酱烧土豆_的做法步骤：4 锅内放入食用油，油温达三成时，放入土豆块炸制。 步骤5 酱烧土豆_的做法步骤：5 炸至成熟，金黄，盛出沥干油备用。 步骤6 酱烧土豆_的做法步骤：6 锅内留底油，放入豆瓣酱煸香。 步骤7 酱烧土豆_的做法步骤：7 接着把葱粒放入煸出香味。 步骤8 酱烧土豆_的做法步骤：8 接着放入适量的清水。 步骤9 酱烧土豆_的做法步骤：9 加入适量的糖提味，再放入少许的味极鲜提鲜增色。 步骤10 酱烧土豆_的做法步骤：10 然后把土豆块放入锅内。 步骤11 酱烧土豆_的做法步骤：11 接着放入青红椒一起烧制。 步骤12 酱烧土豆_的做法步骤：12 当锅内的食材吸收了酱汁后，放入少许的生粉水勾个芡。 步骤13 酱烧土豆翻炒均匀，即可。

主料：土豆500克，青椒250克，葱白50克，

调料：豌豆淀粉50克，色拉油100克，白皮大蒜5克，姜5克，酱油5克，味精2克，盐3克

做法：

1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条；青椒切丝，葱白切成2厘米长的段；大蒜剥去蒜衣洗净切片；姜洗净去皮切末。

2.勺内放油加热至八成热时，把土豆条用水洗一下控净水，放入淀粉中沾一薄层干淀粉，放油中炸透捞出。

3.用味精、淀粉、酱油、精盐、素汤，调成酱汁备用。

4.另用勺放40克油，加热后放入青椒、葱段炒成金***时，倒入蒜片、姜末炒几下，投入炸好的土豆条，最后倒入调好的汁，汁熟包在土豆条。

5、出锅装盘。

到此，以上就是小编对于贵州烧洋芋配菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州烧洋芋配菜做法大全的3点解答对大家有用。