大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川苦瓜家常做法大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍四川苦瓜家常做法大全的解答,让我们一起看看吧。
干锅苦瓜的做法四川?
材料
珍珠苦瓜一只(表皮疙疙瘩瘩的那种爽脆) 瘦肉300克 姜蒜适量 豆豉适量
做法
1 苦瓜切片,用热水烫过以后,放入冰水里过冷河,然后捞出备用
2 肉切片放入少许盐,用玉米水淀粉拌均,加入少许食用油,不限总类
4 加入肉片,滑熟,最后加入苦瓜,加入盐入味
材料珍珠苦瓜一只(表皮疙疙瘩瘩的那种爽脆) 瘦肉300克 姜蒜适量 豆豉适量做法1 苦瓜切片,用热水烫过以后,放入冰水里过冷河,然后捞出备用2 肉切片放入少许盐,用玉米水淀粉拌均,加入少许食用油,不限总类3 在热油里爆香姜和蒜,然后加入豆豉翻炒4 加入肉片,滑熟,最后加入苦瓜,加入盐入味
到此,以上就是小编对于四川苦瓜家常做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川苦瓜家常做法大全的1点解答对大家有用。
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