四川醪糟奶做法大全,四川醪糟奶做法大全***

dfnjsfkhak 2024-07-02 30

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  1. 牛奶醪糟的做法?
  2. 醪糟下奶做法?
  3. 牛奶醪糟的做法?
  4. 牛奶醪糟汤家常做法?

牛奶醪糟的做法?

1材料:牛奶,醪糟(酒酿),银耳枸杞花生碎,黑白芝麻葡萄干。我买的是新鲜的银耳容易煮烂。

2牛奶下锅加热,加入银耳,醪糟。

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(图片来源网络,侵删)

3开锅后倒入鸡蛋液,筷子快速搅动形成蛋花。

4倒入剩余的枸杞,花生碎,黑白芝麻,葡萄干等材料。在加点白糖搅拌均匀起锅即可。

步骤一 牛奶放入锅里,大火烧开 步骤二 放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌

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步骤3 煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下

步骤4 鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来

步骤5 碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶鸡蛋醪糟,加少许糖即可

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小贴士

醪糟下奶做法?

食材:木瓜、白糖或冰糖、牛奶、醪糟。

【操作步骤】

1、木瓜削去表皮,从中间切开,掏去里面的瓜瓤和瓜籽,去除干净

2、处理干净的木瓜切成小块。

3、把木瓜放进锅里,注入适量清水,一定要没过木瓜小火煮开。

4、准备30克的冰糖,放入木瓜中小火煮到融化炖上5分钟

材料:鸡蛋2个、醪糟50克、枸杞子10粒、白糖5克、水适量。

做法:

1、准备好原材料。

2、锅里加入适量水烧开。

3、改小火,轻轻打入鸡蛋。

4、加入枸杞。

5、鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟。

6、关火后加入少许白糖。

7、出锅了。

牛奶醪糟的做法?

牛奶 200ml 、 红心火龙果 1/3个 (可无)、 鸡蛋 1个 、 醪糟 4勺 、 坚果 一把 、 熟芝麻 少许

烹饪步骤:

步骤1:火龙果1/3个,切成丁备用

步骤2:牛奶200ml加入锅中,开火煮

步骤3:牛奶烧开放入4勺醪糟!再烧开

步骤4:一颗鸡蛋打散,牛奶醪糟烧开后加入鸡蛋,凝固成蛋花关火

步骤5:加入熟芝麻,坚果一把,火龙果粒!

步骤6:搅拌均匀的汤变成了粉色!很快手基本上10分钟就能搞定!200ml的牛奶加入4勺醪糟甜度刚好也不需要再加糖

牛奶醪糟汤家常做法?

牛奶 200ml 、 红心火龙果 1/3个 、 鸡蛋 1个 、 醪糟 4勺 、 坚果 一把 、 熟芝麻 少许

烹饪步骤

步骤1/8

所有材料准备好

步骤2/8

火龙果1/3个,切成丁备用

步骤3/8

牛奶200ml加入锅中,开火煮

做法如下:

主料:苹果1个、醪糟2勺、

辅料:红糖1块、牛奶2碗

1. 煮锅里放入两碗牛奶,放入一块红糖煮化。

2.苹果去皮切大块,待水烧开后放入锅中。

3.煮两分钟后,倒入两大勺醪糟。

4.煮一分钟后关火出锅。

至此水果醪糟汤制作完毕,当然苹果也可以换成自己喜欢的水果。

红心火龙果 1/3个;牛奶 200毫升;鸡蛋 1个;醪糟 4勺;坚果 一把;熟芝麻 少许。

【料理步骤】:

步骤1

提前买好这道粉色牛奶醪糟汤所需要用到的食材,然后将这些食材一一取出来放好留着备用。

步骤2

将买来的红心火龙果切成三份,取出其中的一份,将外皮去掉,把果肉切成小丁,然后装进干净的碗中备用。

步骤3

取出干净的锅,开中火,将200ml牛奶倒入锅中,等它煮开。

步骤4

在牛奶烧开的时候,向锅中放入4勺买来的醪糟,等锅中再次烧开,如果是酒味很重的那种醪糟的话, 直接加到牛奶里就很容易让牛奶结块,所以,在这里,我会选择放一点食用碱进去,防止牛奶结块,还有个方法,就是在牛奶里兑上100ml的饮用水,来稀释一下牛奶的浓度,这样也不会结块的。

到此,以上就是小编对于四川醪糟奶做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川醪糟奶做法大全的4点解答对大家有用。

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