重庆羊肉粥的做法大全,重庆羊肉粥的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆羊肉粥的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆羊肉粥的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉苁蓉羊肉粥的制法与用法是什么？
2. 徐闻羊粥做法配料？
3. 羊肉山药粥家常做法？

肉苁蓉羊肉粥的制法与用法是什么？

苁蓉羊肉粥材料:肉苁蓉(中药店有售)15克，精羊肉100克， 粳米100克，细盐少许。 苁蓉羊肉粥的做法: 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净切细，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待沸后再加入盐、姜、葱诸物，煮成稀粥，当主食服用。特点: 适用于滑精频作，面色苍白，气短神疲，形寒肢冷，腰脊酸痛，舌淡、脉沉溺无力。

徐闻羊粥做法配料？

主料：大米250克，羊腿肉150~200克。

调料：大葱1棵，生姜1块，香葱2棵，精盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、料酒、白醋适量。

做法:

1、香葱、大葱、生姜切末，大葱、生姜末入碗加清水250克，用力抓捏捞出葱姜末。

2、羊肉放入清水中浸泡90~120分钟，用力揉搓清洗捞出，去除筋膜切成3~5mm厚的薄片入碗备用。

3、碗中羊肉片加料酒、精盐、白糖、白胡椒粉腌制15~20分钟。

4、炒锅加入花生油少许烧至5成热，下制作葱姜水剩余的葱姜末爆香，加入羊肉片大火翻炒20~30秒，下精盐、白糖、料酒、白醋翻炒均匀，加葱姜水、开水1000~1200克大火烧开转中火炖煮30分钟。

5、将淘洗干净、提前浸泡（20~30分钟）的大米倒入锅中，大火烧开转小火45~60分钟后关火，焖制10~15分钟，加鸡粉、白胡椒粉和香葱末拌匀，即成。

羊肉山药粥家常做法？

山药羊肉粥的做法

1.准备材料，将羊肉洗净，切碎，将山药去皮洗净，切小块

2.下入植物油锅煸炒，加入盐、姜末继续煸炒至熟透，粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，加入炒熟的羊肉煮沸，放入山药块小火煮成粥，投入鸡精、胡椒粉调味即可，然后加入香菜，淋上芝麻油，出锅。

1· 食材准备

2· 将羊肉洗净切碎备用

3· 锅中加入食用油，打开方太燃气灶大火热油。油温5成时下入羊肉碎煸炒，继续加入葱花、姜末继续煸炒至熟透备用（羊肉有膻味，先煸炒再加入葱姜一同煸炒，更有助于去除膻味）

4· 将山药去皮洗净，切小块（将山药去皮洗净，切小块）

5· 粳米淘洗干净

6· 浸泡好的粳米放入锅中，加入足量清水，大火烧煮，水沸后转中火慢炖30分钟

7· 放入山药块，转小火熬煮约15分钟

8· 再加入炒熟的羊肉煮沸，加入盐、胡椒粉调味后，出锅即可享用

到此，以上就是小编对于重庆羊肉粥的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆羊肉粥的做法大全的3点解答对大家有用。