大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州天麻新鲜炖汤做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州天麻新鲜炖汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
生天麻煲汤的做法?
用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。
注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。
天麻和乌鸡煲汤最好。
1选一只老一点的乌鸡,母鸡为最佳,洗干净冷水直接煮熟,自然放凉备用
3锅中加入盐2勺、鸡精1勺、味精1勺、冰糖3颗、鸡油3勺,猪油3勺。党生2根、三七根少许、莲子几个,麦冬几颗。
4把煮好的乌鸡用手撕碎骨肉分离。先把骨头放在锅底部,上面盖鸡肉,鸡肉上面再铺上火腿片。
用料:
乳鸽1支
野生天麻1个
红枣6.7粒
枸杞20粒左右
姜片3.4片
做法:
1/10洗净切成块的乳鸽
2/10天麻,我泡了一天时间
3/10把天麻切块后红枣、枸杞、姜片放入盘中备用
干天麻炖汤的做法?
用料:天麻片30克、老母鸡1只。
作法:
1.将鸡杀了按常规处理,去毛内脏,用水冲洗干净。
2.天麻片放入鸡腹中,然后把整鸡放入砂锅,加清水淹过鸡背2厘米深,用文火煨至鸡骨熟,烂透即可。
食法:煨熟分数次饮汤食肉,可每周煨制食一次,连读食用3-4周。功效:补血和血,熄风。
大块天麻怎么炖汤?
天麻可以和乳鸽一起炖,健康且营养价值高。
把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好,然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右,就可以吃了。
到此,以上就是小编对于贵州天麻新鲜炖汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州天麻新鲜炖汤做法大全的3点解答对大家有用。
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