大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南香菇汤的做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南香菇汤的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
宜宾香菇口蘑原汤做法?
宜宾口蘑原汤的做法步骤:
步骤 1
1:姜切片,葱白切段,蒜切片,大料,花椒 2:墨鱼泡发切丝,香菇泡发切薄片,五花肉切片
步骤 2
3:混合油:菜油2;猪油1,下葱姜蒜大料花椒爆香,下墨鱼香菇五花肉,黄酒,冰糖,生抽爆炒10分钟,下骨汤炖1小时。
三坝菇做汤做法?
材料:蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤:
1、蘑菇洗净,切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净,去根一切三或四块。
3、草菇洗净,一切二。
4、秀珍菇洗净。
6、鸡毛菜去黄叶老叶,洗净。
7、锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出。
8、锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水烧开,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味,淋麻油盛出,就完成了。
香菇油菜粉丝汤的做法?
主料:
干香菇15个左右
辅料:
油菜4颗、粉条一小把、葱沫适量、姜沫适量、蒜茸适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、五香粉适量、水适量、食用油适量、酱油适量
烹饪步骤 :
1· 泡好的香菇
2· 泡好的粉条、洗好切好的油菜
3· 切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
4· 开火,往锅里倒入适量的食用油,等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。
5· 加入泡好的香菇,不断翻炒,之后加入酱油,接着翻炒,再加入适量花椒粉和五香粉,接着翻炒。
原料:香菇3朵、油菜一棵、粉丝小把、浓汤宝一个32克。
做法步骤:
第1步、粉丝放入冷水中泡软。
第2步、准备好一块浓汤宝。
第3步、油菜洗净撕成小块儿。
第4步、香菇洗净去蒂。
第6步、将香菇烫一下备用。
第7步、锅中放水放入浓汤宝。
第8步、水烧热以后放入香菇。
猪心木耳香菇汤做法?
1.猪心洗干净,然后用清水浸泡1小时,木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备用,火腿切片
2.把所有材料倒入炖盅。
3.在炖锅里加入适量热水,炖盅加入适量热水。
4.盖上盖子隔水炖3小时。
5.炖好后再焖多十分钟。
6.加适量盐调味就可以了。
香菇汤怎样做?
哈喽,我是油锅盖儿,今天给大家介绍的美食是香菇汤。
香菇作为我们生活中最为常见的一种菌类,一直以良好的口感和丰富的营养为大家喜爱,小编也很喜欢吃香菇,而关于香菇的做法也有很多,下面就让小编带大家看看用香菇怎么做汤吧。
1、香菇豆腐汤
准备用料:豆腐两块、香菇(新鲜的、风干的香菇都可以,看个人爱好选择)、准备少许胡萝卜、香葱。
香菇豆腐汤的做法是这样的:
首先将香菇清洗干净,并切成正方形小块,将胡萝卜切成丝状,将香葱切成小段;其次,在锅内倒入适量香油,等油烧热之后,倒入香葱,迅速爆香。然后;倒适量的清水,并将切成小块的香菇放入锅中。紧接着将豆腐、胡萝卜丝倒入锅中,并放入调味品进行调味;最后等锅开之后,就可以出锅享用啦。
2、香菇排骨汤
准备用料:准备适量的新鲜排骨、适量的香菇干即可。
香菇排骨汤的做法是这样的:
首先将香菇干用冷水完全泡发,用剪刀剪去香菇干的尾部,清洗干净后放置在一旁等待备用;其次将排骨剁成适合食用的小块,并清洗干净,最好下锅焯一下,将排骨里的血水清洗干净;然后就可以把香菇和排骨都放在高压锅中了,倒入适量的水。紧接着放入胡椒、料酒、盐、生姜等调味料,并启动高压锅;最后,等高压锅完成程序后,就可以盛出美味的香菇排骨汤进行食用了。
3、香菇鸡汤
准备用料:家养的母鸡一只、若干香菇干。
香菇鸡汤的做法是这样的:
首先将香菇干泡发开来并清洗干净等待备用;其次,将母鸡的***、鸡头剁去,并将鸡剁成小块状;然后将处理完毕的鸡块放入锅中焯一下,处理完成后就可以放入高压锅中。紧接着就进行调味,这里小编建议只要放盐就可以了,因为鸡本身就很鲜美,如果放入过多的调味料,反而不好;此外香菇也能最大限度的激发鸡的肉质。
好了,关于香菇汤的做法先介绍到这里,如果小伙伴们有不同做法,欢迎评论区留言哦!(本文图片来自于网络,如有侵权,请告知小编删除)
大家好,我是做菜有一手。香菇汤怎么做?其实很简单,小时候我妈妈经常做的一种汤,我把她的做法推荐给你,真的很不错!
用料:干香菇、盐
步骤1
把干香菇泡发。教你一个快速泡发香菇的方法,找一个保鲜盒,放入香菇倒入温水(不要热水),盖上盖子摇晃3分钟就能快速泡发了。
步骤2
把香菇倒入锅中,加入清水,大火煮开后转小火
煮20分钟,加入适量的盐,枸杞或者葱随意!
步骤3
别看做法这么简单,但是味道不简单!这种做法充分保持了香菇的原汁原味,非常值得推荐!
到此,以上就是小编对于云南香菇汤的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南香菇汤的做法大全的5点解答对大家有用。
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