云南天麻正宗做法大全,云南天麻怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南天麻正宗做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南天麻正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南天麻火锅的做法？
2. 哪会买上正宗的云南天麻？
3. 云南三宝有什么？
4. 天麻煮粥怎么做？

云南天麻火锅的做法？

云南天麻火锅是一道具有独特风味的火锅，其独特之处在于***用了云南特产天麻，以及多种草药和香料来熬制锅底。

首先，将天麻和其他草药放入锅中煮成药材汤，然后加入适量的鸡汤或清水，再放入适量的香料和调味料。

在火锅底煮好后，再将各种配菜、肉类、海鲜等食材放入火锅中涮煮食用。这样做出的火锅不仅美味，而且还具有清热祛湿的功效，非常适合云南的湿热气候。

哪会买上正宗的云南天麻？

要购买正宗的云南天麻，可以考虑以下几个途径：

1. 云南当地的药材市场：云南省是中国天麻的主要产地之一，当地的药材市场通常会有正宗的云南天麻出售。

2. 专业的中药材店：一些有信誉的中药材店通常会有正宗的云南天麻供应，可以通过咨询店员或者查看产品的产地信息来确认。

3. 在线购买：一些知名的中药材电商平台或者官方旗舰店也会销售正宗的云南天麻，可以通过查看产品的产地、品牌等信息来判断。

无论选择哪种购买方式，都建议选择有信誉的商家，并注意查看产品的产地、品质等信息，以确保购买到正宗的云南天麻。

云南三宝有什么？

云南三宝有普洱，松茸，三七。

1、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2、云南松茸产量占全国松茸产量的40%，而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。所以，迪庆已成为云南的“松茸之乡”。 松茸，是迪庆州唯一的大宗出口商品，也是迪庆各族农民脱贫致富的主要经济来源。

3、三七，中药名。主产于云南文山州，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前***挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。文山州历史悠久、产量大、质量好，习称文三七、田七，为著名的道地药材。

扩展资料：

迪庆州位于云南省西北部，滇、藏、川三省区交界处，对自然环境破坏少，境内没有污染严重的工矿企业，原生态保存完好，迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。

云南的三宝是，天麻、三七和玛咖，云南是一个动植物王国，有着很多宝贵的动植物***，云南昭通地区生长的天麻，文山地区生长的三七，丽江地区生长的玛咖，都是世界上著名的天然药材，是大自然赐给人们的不可多得宝贵财富，养育了各地的劳苦百姓。

天麻煮粥怎么做？

天麻煮粥怎么做？天麻是一种常用名贵药材，在云南昭通，陕西，甘肃，四川安徽，湖南，湖北等全国大部分地区均有分布。以云南昭通产的小坝天麻为最佳。主要治疗头痛头晕，肢体麻木，癫痫抽搐，头昏眼花，神经衰弱，小儿惊风，风寒湿痹等等病症。对血管性神经性头痛，脑震荡后遗症也有显著疗效。

天麻服用方法一般是煎汤，将天麻打粉，用3-10克天麻粉煎汤喝，也可以直接将粉1-2克吞服。当然还可以入药煎服，搭配其它药材治疗各种病症。也可以煮粥，炖鸡排骨等等。天麻煮粥一般是用新鲜天麻，将新鲜天麻清洗干净之后切成小块，挖一小碗米淘洗之后倒水煮，等水开后倒入切好的天麻，用小火慢慢熬，并及时搅动以免粘锅。等熬到粘稠状，舀上一碗，清香可口，天麻脆甜，米粥清香，特别好吃。再加上白糖那就更美味啦。不仅吃的饱还有治病效果。如果没有新鲜天麻，也可以将天麻打粉，等大米粥熬好之后加入一勺天麻粉，再加点白糖，及尝不到天麻的苦味，还可以起到很好的治疗作用。天麻还可以炖鸡，鸭，排骨等等肉类时用新鲜天麻炖味道鲜美，晒干之后的天麻也可以，只是没有新鲜天麻味道鲜美。但治疗效果是一样的。

需要注意的是天麻适合内风所致的头痛头晕，而不适合感冒引起的头痛头晕。还有冬天***挖的冬麻质量好，春天***挖的春麻因为已经出芽，质量稍差。所以自己食用选择冬麻比较好。最重要的是自己食用天麻一定要注意不能太多，不管是煎水喝，还是吞服，煮粥，炖汤只能适量即可。天麻煮粥方法你知道了吧！

生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末，用温开水送服，每次1克——1.5克。二是炖服，将天麻切成薄片，单独或与其他滋补食品配合，用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳，具有阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只（约500克）宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻（100克），生地（30克）共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g，猪脑1个，粳米250g。将猪脑1个洗净，与天麻10克共同置入沙锅内，再放入粳米100克，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。可以每日晨起，服用温热粥1次。

天麻粥

天麻粥的做法

1 将天麻择净，研细;大米淘净，

2 放入锅内，加清水适量煮粥，

3 待熟时加入天麻、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。

天麻粥的功效

功 效：熄风止痉，平肝潜阳，祛风通络。适 应 症：适用于肝风内动，惊痫，抽搐，头目眩晕，风湿痹痛，手足麻木等。

中医认为，天麻性味甘、微寒，入肝、心包经，有熄风止痉，平降肝阳，祛风通络之功，本品甘平柔润，专入肝经，功能熄风止痉，为治肝风内动常用药，因其善治一切风症，尤以治疗眩晕要药，故可用于多种眩晕之症。

一般煮养生中药粥都是先把药煮好，然后把渣子去掉，用剩余的药液，来煮粥，天麻粥是没做过，不过我觉得应该差不多，不需要跟米一起煮。但是也有一点，就是熬药时候可以多加一点水，因为熬药时候水一般加的少，如果你需要熬粥的话，可以多加一点水，因为这样子药物有效成分可以多煎出来一些。水少的话，一旦药物浓度达到饱和了，就难以煎出更多的有效成分了。

到此，以上就是小编对于云南天麻正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南天麻正宗做法大全的4点解答对大家有用。