四川烧烤豆腐做法大全,四川烧烤豆腐做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川烧烤豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川烧烤豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 武汉烤豆腐的做法？
2. 烧烤豆腐片家常做法？
3. 烤肉豆腐做法？
4. 黄磊烧烤豆腐做法？

武汉烤豆腐的做法？

食材：嫩豆腐，烧烤料，辣椒面，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，水，食盐，食用油，

做法：

1、准备一块嫩豆腐，用水冲一下，切成小块，烤盘底部铺上锡纸，码入豆腐，用牙签在豆腐的表面戳一些小孔用来入味。

2、取一个小碗，在碗里加入一叠辣椒面，一叠烧烤料，一叠白芝麻，一叠生抽，一叠蚝油，半叠老抽，少量的盐，少量水，适量的食用油。搅拌均匀。

3、把调好的酱汁刷在豆腐的表面上即可入烤箱烘烤了。

4、烤箱提前预热，放中上层，上下火180度烘烤15分钟。我用的是海氏的烤箱。

5、15分钟之后，把豆腐从烤箱里拿出来，翻面，再次刷上酱料，再次送入烤箱，再烤15分钟就好了。

6、出烤箱之后，撒入葱花点缀即可，香喷喷的超好吃，喜欢也试试看，比外面卖的都好吃，夏天可以自己在家做烧烤吃啦。非常的

烧烤豆腐片家常做法？

1.

首先准备豆腐500克切成片，如下图所示。

2.

准备一个干净的碗，里面放入豆腐500克，蚝油15毫升，白糖15克，食用盐五克。

3.

抓拌均匀封上保鲜膜，腌制15分钟。

4.

烤肉豆腐做法？

主料:

北豆腐500克

辅料:

蚝油适量、烧烤粉适量、生抽适量、盐适量

做法与步骤 ：

1· 生抽&蚝油&盐&烧烤粉，调个汁

2· 豆腐切块

3· 在调好的酱汁中滚下，每个面都要沾上！

4· 摆入铺好锡纸的烤盘中

5· 放入预热好的烤箱，200度上下火中层，烤15分钟

食材清单

带皮猪肉 350g 、 油豆腐 200g 、 生抽 两勺 、 老抽 三勺 、 单晶冰糖 6块 、 盐 适量 、 香叶 2片 、 八角 1个 、 干辣椒 2个 、 水 适量 、 姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4

把带皮猪肉切成小块，过热水焯熟后，直接放平底锅煎出香味

步骤2/4

倒少许油（猪肉本身带油，可以少放）放入八角，香叶，切碎的干辣椒，姜，炒香。倒入煎香的猪肉。放两勺生抽三勺老抽和冰糖，再加适量水没过猪肉，盖上锅盖转小火慢炖。

步骤3/4

黄磊烧烤豆腐做法？

食材：普通豆腐 半斤 、 折耳根/鱼腥草 根部一小把 、 蒜末 一饭碗 、 葱花 适量 、 香菜 2株 、 孜然 适量 、 香油 适量 、 花椒面 少量 、 生抽 少量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/3

豆腐切小方块，筷子厚度，摆在烤盘里。烤箱提前180度预热10分钟。

步骤2/3

折耳根切成颗粒状，香菜切碎备用。在豆腐上撒上孜然，花椒面小碗装香油，里面放盐和生抽拌匀放进锅里，开小火，再放进蒜末，葱花炒香。把炒好的蒜末淋在豆腐上，再撒上切好的折耳根，表面再刷上香油。

最后一步

把烤盘放进烤箱，200度烤20分钟，由于每个烤箱温度可能有差异，最好第一次做看着里面的豆腐，发现表面作料有烤焦的迹象就要把温度调低一些。中途可以拿出来再刷一次油。担心烤不熟的，可以将豆腐提前用水焯熟再摆盘，这种后面烤也可以节约时间。考好后，撒上香菜，就可以开动啦

到此，以上就是小编对于四川烧烤豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川烧烤豆腐做法大全的4点解答对大家有用。