云南传统糕点的做法大全,云南传统糕点的做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南传统糕点的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南传统糕点的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明十大糕点？
2. 昆明糕点十大品牌排行？
3. 云南特有的零食？
4. 昆明必吃榜？

昆明十大糕点？

云南糕点以滇八件糕点为代表，包括1、硬壳火腿饼；

2、洗沙白酥；

3、水晶酥；

4、麻仁酥；

5、玫瑰酥；

6、伍仁酥；

7、鸡棕酥；

8、火腿大头菜酥八个品种，为馈赠佳品。此外加上9、云南鲜花饼；

10、荞饼，可以排名十大糕点。此外云腿酥、大理乳饼，也是比较有名的云南特色糕点。

嘉华糕点，桂美轩糕点，冠生园糕点，面包工坊糕点，楼小楼糕点，曲靖粑粑。父亲曾说楼小楼糕点曾经在昆明非常出门名，每到中秋时节购买的人都快挤破脑袋了，只是现在都不多见了。现在嘉华糕点差不多成了不仅昆明，甚至云南都很有名的糕点，连锁店也遍布大街小巷。

昆明糕点十大品牌排行？

1.源贸园

2.wecakes唯甜品.时剧***推理社

3.五条人糖水铺(昆明盘龙区)

4.花miao(花之城店)

5.爱檬

6.纯臻烘焙屋

7.桂美轩(护国路店)

8.壹点法式西点(同德店)

9..味千多烘焙

1.源贸园

云南特有的零食？

1.酸角糕，在云南比较常见的有猫哆哩酸角糕和酸角果派。

2.鲜花饼，以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。

3.云腿月饼

4.雕梅，白族传统名特食品，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。

昆明必吃榜？

1.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。

2.烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品：乳饼和乳扇，乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细，乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的，外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃，吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等，吃甜的是零食。

3.竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过，味道很是可口，香香的糯米加上包裹的竹筒里，煮好之后的竹筒饭米粒香软可口，清香扑鼻，劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味，很是诱人，竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味，是一道色香味俱全的特色小吃。

4.烧饵块

饵块有两种型式，一种是如砖头样子的方块，买回来根据自己的需要切片切条，可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的，仅用来烤着吃，是昆明人传统的早点。在昆明街头，几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆，上面是钢筋篦子，把饵块放到上面去烤，烤泡后在上面抹上各种酱。

5.小锅米线

小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线，它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊，在炭火上用小火熬沸，在里面加入鲜肉和米线，在云南省米线是非常有名的，也深受云南人们的喜爱，而且米线的吃法很多。

米线

在昆明，餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中，最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比，小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。

小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成，酱料独特、帽子（决定米线味道的主料）丰富、汤头鲜美，最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法，就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外，再加一块臭豆腐。店铺推荐：铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。

过桥米线

小锅米线

豆花米线一定要拌着吃

到此，以上就是小编对于云南传统糕点的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南传统糕点的做法大全的4点解答对大家有用。