云南花茄子正宗做法大全,云南花茄子正宗做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南花茄子正宗做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南花茄子正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南苦茄子做法？
2. 云南美食芋头花怎么做？
3. 五指茄子的做法？
4. 白圆茄子的家常做法简单？

云南苦茄子做法？

.1、苦辣放入烤箱中，200度烤30分钟

2.2、把烤熟的苦茄取出来放凉。

3.3、香菜、小米辣洗净切段，蒜去皮。

4.4、把放凉的苦茄用手撕成小块。

5.5、把小米辣、蒜瓣放入石臼中，加入适量盐和味精捣成泥。

6.6、放入苦茄捣烂，再放上香菜捣两下即可食用。

准备苦茄清洗干净，切成滚刀块儿，放一点点盐给它拌匀腌一会儿。

2、调料:准备一个碗放生抽，蚝油，盐(可不放)，鸡精，一点老抽，一点淀粉搅拌搅拌，加一大勺水搅拌均匀备用。

3、起锅烧油，油热了放入苦茄煎到软，然后把蒜末放下去给他炒出香味，把刚刚调好的料汁倒进去。

4、翻炒均匀，加点葱花，小米辣点缀一下就好了

云南苦茄子的做法是将茄子切成块状，然后用盐腌制一段时间，以去除苦味。
接着将腌制好的茄子用清水冲洗干净，沥干水分。
然后在锅中加入适量的油，将茄子炸至金***，捞出沥油备用。
接下来，在另一个锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末和辣椒炒香，然后加入适量的盐、糖和醋调味。
最后将炸好的茄子放入锅中翻炒均匀，让茄子充分吸收调味料，即可出锅。
云南苦茄子的做法简单易行，口感独特，适合作为一道下饭菜。

云南美食芋头花怎么做？

主料茄子1根0芋头花2根0辅料火腿粒1份0老酱适量，0步骤茄子芋头花的做法步骤11.准备好茄子和芋头花。茄子芋头花的做法步骤22.把芋头花的花蕊摘出。茄子芋头花的做法步骤33.把芋头花切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤44.把茄子也切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤55.再准备老酱1份。茄子芋头花的做法步骤66.干辣椒、蒜、姜，把干辣椒切成段、切蒜片，切姜丝。茄子芋头花的做法步骤77.热油放入干辣椒、姜、蒜、火腿粒。茄子芋头花的做法步骤88.接着放入切好的茄子和芋头花放入盐，炒至五成熟加入酱油起锅。茄子芋头花的做法步骤99.放入蒸锅中蒸10分钟。茄子芋头花的做法步骤1010.茄子芋头芋就熟了！

五指茄子的做法？

不可以吃，五指茄属于观赏果。

五指茄是茄科，茄属直立草本。高约1米，茎被短柔毛及扁刺，小枝被具节的长柔毛，腺毛及扁刺，刺蜡***，光亮；叶卵形，常5裂，裂片浅波状，先端尖或钝，基部微凹，两面密被亮白色极长的长柔毛及短柔毛。

蝎尾状花序腋外生，常着生于腋芽的外面基部，被有与枝、叶相似的毛被，通常3-4花；浆果倒梨状，外面土***，内面白色，***黑褐色，花果期夏秋间。

原产于美洲，中国广东、广西及云南均有栽培。喜温暖、土壤肥沃的环境。因其果实形状美丽，多栽培以供赏。

白圆茄子的家常做法简单？

白圆茄子的家常做法很简单。
1. 首先，白圆茄子相比于有刺的长茄子更容易处理和清洗，操作起来更加方便。
2. 其次，白圆茄子具有较小的体积和比长茄子更薄的果肉，更容易烹饪。
例如，可以用它来制作糖醋白圆茄子，只需要将白圆茄子切成均匀的片状，油炸至金***，然后用糖、醋、盐、葱姜等调料蘸制即可，简单易学。
3. 此外，白圆茄子还具有非常多的做法，可以炸、炒、煮、拌等多种方式，白圆茄子的家常做法的变化丰富，需要根据自己的口味和喜好来制作。

到此，以上就是小编对于云南花茄子正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南花茄子正宗做法大全的4点解答对大家有用。