贵州茄子煮汤的做法大全,贵州茄子煮汤的做法大全***

dfnjsfkhak 2024-07-07 22

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州茄子煮汤的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州茄子煮汤的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 河南茄子汤的家常做法?
  2. 海门茄子汤的家常做法?
  3. 河南茄子汤怎么做好吃?

河南茄子汤的家常做法?

原料:茄子 (1个),面粉 (盛米的杯子半杯),葱 半根,蒜 两瓣,味极鲜 适量花生油 平时炒菜的量,盐 一平勺

步骤:1.茄子洗净切长条

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(图片来源网络,侵删)

2.加入面粉和适量的水,搅拌面糊放入茄条,搅拌均匀,最好每根茄条都挂上面糊

3.锅烧热油倒入葱蒜爆香

4.加入翻拌均匀的茄条,煎到焦黄加入水,一起加入味极鲜和盐,大火烧开分钟即可出锅

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5.茄子独有香味的一碗咸汤

主料 茄子300克 猪肉80克。

辅料 小葱2根 ,黄豆酱50克 ,甜面酱50克, 食用油适量。

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方法:

1.把茄子和猪肉切成小丁,小葱切葱花

2.甜面酱和黄豆酱混合均匀备用

1.准备食材梭子蟹,茄子,

2.梭子蟹洗净,去底盖,去胃去鳃,把蟹盖里的蟹肓取出,

3.锅里放适量清水,放入油,姜,煮开,

4.放入梭子蟹煮开,

5.茄子洗净,边转动茄子,边往锅里用刀把茄子削成片,

1,准备紫茄子,土豆西红柿,鸡粉,葱花,姜片,油,盐,十三香,香油

2,茄子土豆切条,锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀,加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟。

3,西红柿切厚片,炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖3分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可。

海门茄子汤的家常做法?

配料: 茄子 500克、五花肉 200克、鸡蛋 2个、葱姜蒜 适量、干辣椒 适量、生抽,盐,鸡粉,糖 适量、花生油 适量 烹饪步骤: 1.茄子洗净,葱姜蒜,切好。

2.茄子斜刀切厚片并在上面切出花格,浅刀不切透两面都要切。

3.鸡蛋打散备用。

4.锅内入油把茄子沾好蛋液在锅里两面煎金***。

5.煎好盛出备用。

材料:带皮茄子100克,扁豆100克,鲜玉米100克,冬瓜100克,五花肉50克。

调料:盐、味精各6克,酱油15克,料酒10克,色拉油50克,葱姜各10克,鲜汤1500克,生粉5克。

做法

1、将茄子撕成条状,豆角掰成4厘米长的段,五花肉切成2厘米见方的块。玉米斩成2厘米长的段,冬瓜切成1厘米厚的块。

2、锅内加底油,放葱姜爆香后,先下五花肉大火煸炒3分钟,加入酱油上色,然后加入葱姜并放入茄子条、玉米块、冬瓜块大火煸炒,炒至有香味时加入鲜汤,烧开后放入盐、味精、料酒,慢火炖20分钟至软烂汁浓时勾薄芡出锅即可。

河南茄子汤怎么做好吃

原料:茄子 (1个),面粉 (盛米的杯子半杯),葱 半根,蒜 两瓣,味极鲜 适量,花生油 平时炒菜的量,盐 一平勺

步骤:1.茄子洗净切长条

2.加入面粉和适量的水,搅拌成面糊,放入茄条,搅拌均匀,最好每根茄条都挂上面糊

3.锅烧热油,倒入葱蒜爆香

4.加入翻拌均匀的茄条,煎到焦黄加入水,一起加入味极鲜和盐,大火烧开五分钟即可出锅

主料

西芹150克、茄子225克、猪肉150克

辅料

红枣4个

调料

姜2片、食盐适量

茄子汤怎么做步骤1

西芹洗干净,切段

步骤2

茄子洗干净,切块

步骤3

红枣去核,洗干净

步骤4

瘦肉洗干净,切片

步骤5

把适量水放入瓦煲内煲滚,下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,盐调味即成

美味的茄子汤即成

到此,以上就是小编对于贵州茄子煮汤的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州茄子煮汤的做法大全的3点解答对大家有用。

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