贵州油豆腐做法大全_油豆腐的做法***教程

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本文目录一览：

• 1、油豆腐怎样做菜
• 2、怎么做油豆腐
• 3、做油豆腐的方法和技术

油豆腐怎样做菜

1、步骤1 将油豆腐洗净切小块。步骤2 娃娃菜洗净切成条。步骤3 姜蒜切末、从切葱花，干辣椒切斜刀。步骤4 锅洗净擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香。步骤5 姜蒜微香，放入干辣椒。

2、首先把油豆腐对半切开待用。热锅凉油，放大蒜，郫县豆瓣酱，小火煸炒出香味。倒入一碗水，一勺生抽，一点白糖一起煮开。

3、辣椒切段和香肠大小一致，芝士裹香肠，辣椒塞入油豆腐中，放入烤箱烤熟。

怎么做油豆腐

1、豆腐洗干净。切成块即可。油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了。放豆腐的时候要小心！这个候开大火。到了表面开始白白黄黄的像这帅气的样子就可以把火调小，耐心地炸。金***就可以捞起来。

2、做法：将香菇洗净，1切4。将正方形的油豆腐切半，葫萝卜切薄片，切点姜丝。将油锅烧热，放入姜和蒜煸炒后，放入香菇炒3分钟左右。倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。

3、首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下。2 把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时。3 然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐块。

4、买新鲜的豆腐回家；洗净后切成小块待用。油豆腐的做法炒锅洗净后加植物油和适量的盐，大火炒热后，将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸。油豆腐的做法，炸的途中，用菜勺轻轻翻动豆腐块，使其受热均匀。

5、准备好足够的白豆腐。先将把豆腐切块。起油锅，等待油沸腾。把切好的豆腐放入油锅。等豆腐颜色变金***就差不多快完成将豆腐捞起。将炸好的油豆腐放在准备好的器皿中，完成。

做油豆腐的方法和技术

1、准备好足够的白豆腐。先将把豆腐切块。起油锅，等待油沸腾。把切好的豆腐放入油锅。等豆腐颜色变金***就差不多快完成将豆腐捞起。将炸好的油豆腐放在准备好的器皿中，完成。

2、做法：将香菇洗净，1切4。将正方形的油豆腐切半，葫萝卜切薄片，切点姜丝。将油锅烧热，放入姜和蒜煸炒后，放入香菇炒3分钟左右。倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。

3、[实践]大白菜刀切成段，或者用手撕成大块。将植物油倒入煎锅，加热至六成热。加入葱花和红椒炒十秒，炒至香。将大白菜的白色部分倒入锅中翻炒，然后加入剩余的菜叶。加盐，生抽，老抽，翻炒入味，上色均匀。

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