大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州剩饭做法大全窍门图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州剩饭做法大全窍门图的解答,让我们一起看看吧。
贵州农村分水饭的做法?
贵州分水饭的做法,其实也很简单,那是现在时代进步了,都用电饭锅煮饭了,我们小时候煮饭都是用木蒸子,分水饭首先我们把米泡一会,锅里烧水,把木蒸子放锅里面,等水烧开,我们的米也泡差不多了,然后把米放蒸子里面蒸,蒸透了把蒸子抬放另一个盆里,然后用蒸饭的水淋一下米,淋了又放回去继续蒸,再次蒸透了,这次把米饭倒出来,继续洒点蒸角水,水不能洒太多了,差不多隔着米看得到水就可以,把米饭放一旁闷一会,等水烧开,再次把米饭装蒸子里面蒸透就OK了
贵州包饭的做法,以前在六盘水吃过的包饭,饭团很好吃,想知道怎么做?
包饭的做法 主料 米饭 适量 黄瓜 40g 鸡蛋 2个 胡萝卜 40g 水发香菇 20g 虾仁 20g 玉米粒 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 步骤 1.首先将虾仁切粒、胡萝卜去皮切粒、黄瓜去芯切粒、水发香菇去蒂切粒。
2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
3.锅中放入油,倒入虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、黄瓜粒,翻炒变熟后,倒入米饭适量,炒散,加一勺盐,淋入适量酱油,撒上胡椒粉,翻炒调味后,盛出。
4.锅过油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,再将炒饭平铺在蛋皮之上,从一端卷起来,稍微煎一小会,待香味溢出时,盛出,切段,浇上番茄酱,即可品尝
贵州干饭做法?
2、之后加水放入锅中蒸熟(加一点油,能使小米分散开来,粒粒分明)。
3、鸡蛋调匀。
5、将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀。
6、锅中加入少许油,开大火,下小米后快速,不断的将小米打散,粒粒分明。
8、一边加入盐,味精,胡椒粉拌匀。
9、下猪肉末翻炒均匀,就可以出锅装盘咯。
1.首先需要选米,不同的米,它,口感不一样的,好的大米,颜色是透明状的,带着一股清香味。而存放了一年以上的陈米,它吃起来是比较硬的,所以大家最好是买一些新米回家。
2.第二步,便是将买回家的大米给电饭锅中了,加入适量的水,用手轻轻的掏洗,不要用力了,会将大米的营养给搓掉的。
3.然后再加入清水,水的位置要量好,等调好位置之后,然后再按下开始煮饭键,便可以开始煮饭了。
4.要饭的口感好,可以加入一些醋,或者是盐这样可以让米饭的味道更香浓,吃起来也丢更好吃,也不会有咸味,或者是酸味,米味感浓重。
贵州锅巴做法?
1、稻米500克,起酥油150克,白砂糖15克,盐2克;
2、大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟;
3、蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀;
4、用压片机将拌好的料压成1~1、5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的规格切片;
5、油温240℃左右,时间3~6分钟,炸成浅***捞出;
到此,以上就是小编对于贵州剩饭做法大全窍门图的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州剩饭做法大全窍门图的4点解答对大家有用。
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