贵州芭蕉糯米粑粑做法大全,贵州芭蕉糯米粑粑做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州芭蕉糯米粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州芭蕉糯米粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西红糖芭蕉叶糍粑正宗做法？
2. 江西人做芭蕉叶糍粑做法？
3. 糯米蕉叶糍粑怎么做好吃？
4. 咸蕉叶糍粑的正宗做法？

广西红糖芭蕉叶糍粑正宗做法？

1. 准备材料：芭蕉叶、糯米粉、红糖、水、花生油。

2. 将芭蕉叶放入清水中浸泡30分钟，然后捞起沥干水分。

3. 将红糖加入适量水中，用小火煮至糖溶化，然后熄火，让红糖水稍微冷却。

4. 搅拌糯米粉，使其充分吸收水分，揉成团。

5. 在芭蕉叶上抹上一层花生油，防止粘连。

用料 糯米粉 500g 花生 150g 白糖 适量 花生酱 2大匙 水 适量 花生糍粑的做法 花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。

糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可

江西人做芭蕉叶糍粑做法？

1准备馅料。把笋干、洋葱、猪肉、姜都切丁,炒熟

备好。花生米捣碎与红糖一起搅拌均匀备好。

2和面。在糯米粉中依次加入清水搅拌成絮状后，开

始上手和面和至盆面无散落的糯米粉即可。

3包馅。将面团分成大小均匀的小面团，将小面团挤出凹型，将馅料放入，再把馅料包住，和成小圆团即可。

4包叶。为了防止小圆团沾叶，在包叶前，需先在小圆团表皮裹上一层油，把小圆团放在芭蕉叶上卷起绑好即可。

5蒸糍粑。蒸锅加水，把做好的糍粑依次摆好在蒸屉上，蒸20分钟，即可出锅。趁热吃味道更佳。

芭蕉叶糍粑是江西传统的美食之一，下面是一种常见的做法：

材料：

- 糯米粉：适量

- 芭蕉叶：适量

- 红糖：适量

- 水：适量

步骤：

1. 准备芭蕉叶，将其清洗干净，切成适当大小的方形或长方形。

糯米蕉叶糍粑怎么做好吃？

材料糯米粉1kg，梗米粉0.5kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成面团。 熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。 煮一锅开水，加少量油。 将竹叶入锅烫烫捞出，使竹叶表层沾上一层薄油。 制成一个个小面团，将小面团中包入馅料2后，用竹叶包好。 面团放竹叶中间，两边往中间折叠，竹叶头尾也往中间折叠，成方形块。 入锅蒸熟即可。小诀窍梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。纯糯米制成的糍粑粘性太强，个人觉得比较腻，所以习惯加点梗米粉。 糯米粉面团比较容易散，小面团包馅后最好马上用竹叶包裹好。 用芭蕉叶做，形状比较统一，而且蒸出的糍粑味道也不同。可以加些花生粉，我觉得也挺好吃的

1、食材：五花肉500克、糯米适量、生姜5克、葱白4克、蛋清一个、胡椒粉适量、生抽一勺、芝麻油四分之一勺、生粉适量；

2、糯米最好浸泡一个晚上，将五花肉剁成肉糜，放进一个大一点的容器里面。

3、将生姜剁成糜，葱白段同上，剁好的生姜葱白段放进去，适量盐，鸡粉，胡椒粉，一个蛋清，少许生抽，适量芝麻油。

咸蕉叶糍粑的正宗做法？

咸蕉叶糍粑是一道传统的华人小吃，流行于东南亚地区，特别是马来西亚和新加坡。 

以下是咸蕉叶糍粑的正宗做法：

材料：

- 糯米粉450克

- 糖100克

- 椰浆700毫升

- 盐少许

主料：三象糯米粉 一包，新鲜大蕉叶 4大张，半肥瘦猪肉 250克，红萝卜 半根，马蹄 4个，干冬菇 几个，葱 2个，榨菜 少许，冰糖片 1片，

　　步骤：

　　1、咸水冲菜先切丝泡水挤出过的咸味切粒，猪肉马蹄冬菇红萝卜葱切粒。锅里放点油先把马蹄冬菇红萝卜单独炒一下装起。最后把猪肉炒7分熟烩入其它材料加葱炒几下葱味出来后装起备用。

　　

　　2、大蕉叶撕开小片在锅里煮10分钟软化闻到蕉叶香味捞起备用。2碗水加入片糖煮熔成糖水放凉慢慢加入糯米粉中揉成团再加入玉米油25g继续揉5分钟至面团吸收完油份为止。

到此，以上就是小编对于贵州芭蕉糯米粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州芭蕉糯米粑粑做法大全的4点解答对大家有用。