四川酸辣面的做法大全,四川酸辣面的做法大全***

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1. 火巷口酸辣面正宗做法？

火巷口酸辣面正宗做法？

2、热锅凉油，下肉末炒香，下酸菜一起炒干水份

3、加入辣椒油，味极鲜酱油，盐，泡椒，香醋和适量水，烧开，转小火再煮约5分钟即可关火，酸菜浇头做好了备用

4、另起锅，将面条煮熟，盛入较大的碗中，浇入酸菜浇头即可

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