贵州湘菜家常做法大全大全,贵州湘菜馆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州湘菜家常做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州湘菜家常做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州菜十大经典名菜？
2. 花果园游玩推荐？
3. 湘菜酸汤鱼介绍？
4. 你认为湘菜中第一下饭神菜是什么，求做法？

贵州菜十大经典名菜？

1、贵州苗家酸汤鱼

贵州酸汤鱼那可是风靡全国，扬名中外，属于贵州的特色经典名菜，享有“贵州十大名菜”的美誉。贵州酸汤鱼分为苗族酸汤鱼、侗族酸汤鱼和贵阳酸汤鱼，而尤其以苗家酸汤鱼最为出名。

2、贵州辣子鸡

辣子鸡虽然在我国十大菜系的湘菜、川菜和黔菜中均有收录，但是贵州辣子鸡却有它自身的特色，属于贵州当地的传统名菜，也是贵州十大名菜之一。贵州辣子鸡是***用贵州当地有名的地方特产，土鸡、糍粑辣椒为主要原材料制作而成，多种味道相互交融，造就了贵州辣子鸡与众不同的独特美味，油而不腻、飘香四溢。

花果园游玩推荐？

花果园最好玩的是中央水景的景观带，大名鼎鼎的往红地白宫、双子塔都在这里，购物中心的前广场每到晚上都有震撼的千人广场舞，热闹非凡。喜欢安静休闲的可以往花果园S区方向走几步就到阿哈湖国家湿地公园，花果园内还有多个山体公园，保留了原有的自然风貌，是登山锻炼户外踏青的好处。

如果你***去花果园游玩，我可以给你一些建议和推荐。以下是一些花果园游玩的推荐：

1. 中央水景景观带：花果园最著名的景点之一，这里有往红地白宫、双子塔等标志性建筑。你可以欣赏到美丽的水景和建筑，拍照留念。

2. 阿哈湖国家湿地公园：如果你喜欢安静休闲的环境，可以往花果园S区方向走几步就到达阿哈湖国家湿地公园。这里有湖泊、湿地和绿树环绕，可以散步、观鸟或者享受大自然的美景。

3. 购物中心前广场：每到晚上，购物中心前广场都会有震撼的千人广场舞表演，非常热闹。你可以观看表演，感受热闹的氛围。

4. 野钓：如果你喜欢钓鱼，花果园附近有一些适合野钓的地方，如金翠湖、百花湖等。你可以带上钓具，在美丽的湖泊中垂钓，享受宁静的时光。

5. 品尝美食：花果园周边有一些特色的餐馆和小吃摊，你可以品尝当地的美食，如贵阳特色小吃、湖南菜等。
这些只是一些推荐，具体游玩内容还可以根据你的兴趣和时间进行选择。在游玩之前，建议提前查看花果园的相关信息，了解开放时间、门票价格等，以便更好地安排行程。祝你在花果园游玩愉快！

湘菜酸汤鱼介绍？

酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，入酸汤煮制。

你认为湘菜中第一下饭神菜是什么，求做法？

作为一个湖南湘西人，你要说第一下饭神菜是什么？

那真是太多了，我给你数都数不过来，梅豆腐，干梅菜，腌的脆萝卜丝，教头，本地大头菜，一天也说不完，还有出名的腊肉，剁椒鱼头等等等等等😂😂😂😂😂

也不能说第一下饭神菜，各有所好嘛，你喜欢酸菜，他喜欢臭豆腐，不能一概而论，所以说不能称呼第一下饭神菜，各有千秋😊😊

在我老家，家家户户吃饭必有一道下饭菜，那就是霉豆腐，每家都会做，吃饭的时候来一块，拌一拌，又香又辣，呼噜呼噜一碗饭见底😜😜

四川贵州也做，但我觉得没湖南的好吃，那边的朋友也送过我，感觉味道差点，也送过他们吃，都说我家的好吃！

做法

自家做的石磨豆腐，却麻将大小的块，大火烧开放凉，准备一个容器，底层铺一底干稻草。豆腐放里面，上面在盖一层稻草，用棉衣或者棉被，厚点东西盖住密封，放阴凉处发酵。

等半个月就好了，现在就可以看到长出发酵茵了，准备干辣椒锅里炒香，把干辣椒捣碎成粉，

拿一碗盐巴用小火炒香，炒好的盐巴放辣椒粉里，放花椒粉，搅拌均匀，到一碗白酒淋在豆腐上，在把调好辣椒粉到豆腐里充分拌匀，放坛子里，密封好，一星期三五天就可以吃了😊😊

下面配图是我从老家自己做带来的，懂的朋友肯定口水流了😍😍

到此，以上就是小编对于贵州湘菜家常做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州湘菜家常做法大全大全的4点解答对大家有用。