贵州荤油面条做法大全,贵州荤油面条做法大全***

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1. 猪油拌面条的家常做法？
2. 猪油渣面做法？
3. 猪油热汤面的家常做法？

猪油拌面条的家常做法？

用料  

面条 一把    

盐 适量    

鸡精 适量    

生抽 少许    

猪油渣面做法？

1· 青瓜洗净切丝，木耳泡发后切丝；

2· 鸡蛋打散，起锅热油，待油完全烧热后，下蛋液，迅速翻炒几下，盛出备用；

3· 水烧开后下面条，煮熟后捞出立即投入冷水中，迅速划开，不要让面条黏在一起啦；

4· 调酱料：素蚝油2大勺、糖1小勺、麻油1小勺，搅拌均匀；

5· 面捞出后摆放在碗中，加入酱料和配菜；开始捞面啦，就是拌面哈，拌好后洒上白芝麻，大功告成

1、准备面条和配料。将猪油渣切碎，加入葱、紫苏等配料，另起锅下油，放入猪油渣，先放入葱白煸香，再加入葱花、紫苏、酱油和糖，最后将面条和猪油渣拌匀。

2、煮面。将面条煮熟后捞入冷开水中，再用热水冲洗，放入开水中煮熟，然后将煮熟的面条捞入装有猪油渣的碗中。

3、炒猪油渣。另起锅，下油，放入猪油渣，再加入少量油，煸香葱白，最后加入葱花、紫苏、酱油和糖，关火，将面条和猪油渣拌匀。

猪油热汤面的家常做法？

1/5

汤锅内加入高汤，煮沸。

2/5

碗内放入适量的猪油，盐，生抽，将煮沸的高汤直接倒入加了调料的碗内。

3/5

在煮高汤的同时，炒锅内加入水同时煮，烧开后放入青菜快速焯一下，捞起备用。

4/5

继焯过青菜的热水里，继续放入细面，边煮边搅拌，煮1分钟即可捞出，直接放入汤碗里。

5/5

汤面里加上青菜即可。

到此，以上就是小编对于贵州荤油面条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州荤油面条做法大全的3点解答对大家有用。