大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川腊肠炒饭做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川腊肠炒饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。
腊肠炒饭的做法?
腊肠炒饭做法如下:
用料:腊肠2小根、米饭2小碗、盐1小勺、土豆丁适量、辣椒丁适量、蚝油1小勺、葱适量、食用油适量。
步骤3、热锅凉油,锅烧热之后再倒油,油不用太多,锅底一层即可,因为腊肠也会出油。油热之后倒入葱花。
步骤6、倒入蚝油,一小勺。
步骤7、倒入辣椒丁,翻炒1分钟。
步骤8、倒入米饭。用勺子按压米饭,把米饭炒散。
步骤9、翻炒1分钟左右,上色之后,最后加入食用盐1小勺,翻炒几下,关火,乘出。
原料:米饭、香肠、洋葱、土豆、包菜、盐、糖、味精、色拉油、酱油。
做法步骤:
第1步、准备材料 。
第3步、锅里倒油下入香肠丁煸炒变色。
用料:米饭300克,混合蔬菜100克,熟腊肠100克,鸡蛋一个,油一勺,沙拉酱适量,葱花适量,酱油少许,黑胡椒少许,盐适量
步骤:
2、火力调至中火倒油,鸡蛋待蛋液没有完全凝结加入米饭翻炒均匀。
3、锅中加入腊肠混合菜,葱花 酱油 黑胡椒,盐翻炒均匀即可。
腊味炒饭的做法有哪些?
原料 腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗 辅料 酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 做法 1、腊肠、腊肉先蒸熟,然后切丁;蒜头去皮切碎;青蒜洗净、切丁。 2、用2大匙油小火炒香蒜末,然后放入腊肠丁、腊肉丁略炒,加入白饭炒匀,并加入其他,最后撒入青蒜,炒匀后盛出。 Tips 1、用腊肠、腊肉比较香,而且不咸,其他太咸的腊肉或有烟熏过的不适合炒饭。 2、腊味比较干硬,一定先要蒸软再用,滗出的汤汁很香,可以加在炒饭中一起炒。
川味香肠炒饭怎么做?
川味香肠炒饭是一道地道的四川菜品,口感鲜辣香浓,非常适合喜欢吃辣的人。 首先需要将糯米饭炒至微黄,备用。
将葱姜蒜切末,香肠切成小粒,热锅冷油爆香葱姜蒜末,加入香肠,炒至出香味,再加入豌豆,胡萝卜丁和鸡蛋,炒匀。
最后加入糯米饭,撒上盐,味精和辣椒粉,翻炒均匀即可。川味香肠炒饭色香味俱佳,营养丰富,是一道美味可口的家常菜。
川味香肠炒饭是一道融合了四川风味的美味炒饭。以下是一个简单的做法:
### 材料:
- 川味香肠:1-2根(根据个人口味和需要的分量)
- 米饭:2-3碗(最好是隔夜饭,因为更干爽,不易结块)
- 青葱:2-3根,切碎
- 大蒜:2-3瓣,切碎
- 胡萝卜:半根,切丁
- 青豆:适量
- 鸡蛋:1-2个
主料:青豆、川味香肠、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、香葱、大蒜、生姜、朝天椒、米饭。
制作方法
1准备食材。
2将川味香肠与青豆洗净,一起放入开水中煮5分钟后,捞出冷却。
3洋葱切丁,辣椒、生姜、大蒜、葱白切沫。
4将煮好的香肠切片。
5香菜与葱绿部分切细。
6起锅放油,打入鸡蛋炒成蛋花后盛出。
7另行放油,放入3中的切好的辣椒、生姜、大蒜、葱白沫。
到此,以上就是小编对于四川腊肠炒饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川腊肠炒饭做法大全的3点解答对大家有用。
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