四川干饭做法大全大全,四川干饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川干饭做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川干饭做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川十大焖饭做法？
2. 四川南充菜干饭的做法？
3. 四川豌豆焖干饭的做法？
4. 四川乐山犍为的九米饭怎么做？

四川十大焖饭做法？

第1步、准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒。

第2步、豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。

第3步、焯过水的豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。

第4步、大米淘洗干净。

第5步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和洋葱碎，加入所有食材翻炒。

用料 胡萝卜 一根，火腿肠 一根，大米 一杯，胡萝卜焖饭的做法  

米淘净放进电饭煲，按正常水量。胡萝卜去皮切成小粒，火腿肠切成小粒，放进电饭煲和米混合。加适量盐，一点香油，放点生抽上点色，合上盖子摁下煮饭键。电饭煲跳到保温键后焖十分钟，然后搅匀就可以出锅了。小贴士火腿肠可以切换成其他肉类，如果喜欢全素也可以啊。

四川南充菜干饭的做法？

准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟

主料

鸡冠花900

饭800

辅料

油适量

盐适量

步骤一

鸡冠菜洗净。这个鸡冠菜是南充的一种小青菜，南充人都喜欢买这个小青菜做菜干饭。

步骤二

1、主料:扁豆250g、大米500g。

2、调料：食盐适量、调和油适量。

3、大米淘好上电饭锅。

4、扁豆横切，切成带状，然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。

5、等大米饭收水，基本要熟的时候放上炒好的扁豆。

6、然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。

7、饭熟以后就可以了，然后用铲子上下搅拌一下即可。

四川豌豆焖干饭的做法？

米(半杯)，豌豆(小半碗)，腊肉(一小块)

步骤

1、腊肉切小段，豌豆洗净备用。

2、米洗干净倒入电饭煲，接着把腊肉和豌豆一起倒入电饭煲加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。

6、跳闸后多焖几分钟，最后倒入少量的生抽和韵即可。

四川乐山犍为的九米饭怎么做？

先把水烧开，要多少米有你自己决定，水和米的比例4:1，然后旺火烧开，马上吧米上立起来，加入自己喜欢的东西，喜欢甜的加糖，喜欢咸的加肉或者其他什么由你自己了，和均匀在用蒸笼蒸，等米饭熟了就行了。

到此，以上就是小编对于四川干饭做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川干饭做法大全大全的4点解答对大家有用。