贵州啤酒的正宗做法大全,贵州啤酒的正宗做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州啤酒的正宗做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州啤酒的正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州啤酒鸭子的做法？
2. 贵州十大品牌啤酒？
3. 贵州鸭子做法？

贵州啤酒鸭子的做法？

1、材料:鸭子一只，老姜一块，大蒜四瓣，生抽少许，老抽少许，精盐适量，八角2个，干辣椒段三个，啤酒1听，食用油少许。

2、首先选择一只一年左右的鸭子，然后将其宰杀好后剁成麻将块的大小，放入清水中洗净。

3、将处理好的鸭子放在炒锅中，然后加入适量的清水，没过鸭子。将其大火烧开汆烫两分钟。

4、在这里准备料头:老姜一块将其切片，大蒜四瓣，将其切片。

5、汆烫好的鸭子，我们将其捞出放入清水中洗净。炒锅烧热放入适量的食用油，油热后将处理好的鸭子炒出里面的水分。

6、再加入生抽两勺调味，老抽半勺调色。然后将其大火翻拌均匀。翻拌均匀之后，加入八角两颗，干辣椒段三个。大蒜四瓣，已经处理好的生姜片。然后再加入一听啤酒。盖上盖子大火烧开。

7、开锅之后，然后我们转中小火再次炖煮20分钟。20分钟过后，再加入四克的精盐调味，开大火将其翻拌收汁。

8、将汤汁收至浓稠时，在上面撒上少许的葱花。就可以出锅装盘了。一道美味可口，开胃又解馋的啤酒鸭就做好了。

贵州啤酒鸭是一道非常美味的家常菜，下面是其制作方法：

材料：

1. 去骨鸭肉块 500 克

2. 生姜 30 克

3. 葱 30 克

4. 食用油适量

5. 贵州啤酒 250 毫升

6. 冰糖 20 克

7. 盐适量

8. 生抽适量

贵州十大品牌啤酒？

1、茅台啤酒 茅台啤酒公司坐落于历史文化名城遵义市汇川区，隶属贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。“茅台”牌系列啤酒是由优级澳大利亚麦芽和优级进口酒花浸膏、质地良好的优质糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水、独特的配方和酿制工艺精制而成。

2、天龙啤酒 贵州天龙啤酒有限公司二0一一年八月二十五日在灯塔循环及开发区开工建设，二0一二年九月投产。从立项、建厂投产、产品入市只用了一年的时间，创造了啤酒界的“天龙速度”。天龙啤酒系列包括“清水江瀑布”、“天龙金装500ml”、“天龙黑啤”、“天龙易拉罐”等品种。品种的多样化满足了市场的需求，优良的内在品质和市场服务赢得了广大消费者的喜爱，产品畅销铜仁及湘西、重庆等周边地区。 3、瀑布啤酒 贵州是的黄果树瀑布的故乡，贵州啤酒厂生产的啤酒以“瀑布”命名，颇有洁白凉爽之意。“瀑布”啤酒以优良大麦、优质大米和新疆产的啤酒花原料，加上酒乡的优质水，***用青岛啤酒的操作工艺精酿而成。瀑布啤酒是啤酒中的佼佼者，并畅销我国十多个省、市、自治区，受到消费者的好评。 贵州啤酒市场除了本地啤酒品牌外，还有漓泉，金星王，茅台，蓝带，珠江等等众多品牌紧紧追赶。了解更多啤酒品牌信息，请随时登陆网站***进行详细了解

贵州鸭子做法？

步骤一：用锅烧热油，将提前腌制的鸭子倒进锅里用大火翻炒，放少量盐、糖，用小火焖煮15分钟，等鸭肉收水后盛出备用；

步骤二：倒入少量油，放入姜块若干、蒜瓣若干、鲜花椒、干辣椒段、尖椒段，等炒出香味后倒入酱油和糖适量，将之前炒好的鸭子倒入，并加入魔芋豆腐，并加啤酒适量焖煮30分钟（目的使鸭肉变软、入啤酒味）；

步骤三：等鸭子煮软后，最后加入酸萝卜（用清水淘一下，将表面醋味冲干净），放在鸭子表面再煮10分钟即可。

到此，以上就是小编对于贵州啤酒的正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州啤酒的正宗做法大全的3点解答对大家有用。