贵州创意菜家常做法大全,贵州创意菜家常做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州创意菜家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州创意菜家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 铜仁炒菜哪家好吃？
2. 在农村，你家有什么独门的事或物？
3. 贵州黔东南有哪些美食？

铜仁炒菜哪家好吃？

纳雍龙塘海鲜餐厅：位于铜仁市纳雍县，主要供应新鲜的本地海鲜，以及当地特色菜肴。

奇异味道餐厅：位于铜仁市区，提供富有创意和特色的菜肴，融合了当地和国际元素。

铜仁竹炭烧烤：位于铜仁市区，以特色的竹炭烧烤为主打，可以品尝到独特的烧烤口味。

这些餐馆都可提供铜仁地区的特色菜肴，包括本地特色的黔菜和贵州风味美食。请留意在前往之前了解营业时间和预订情况，以确保您能够品尝到美味的铜仁特色菜肴。

在农村，你家有什么独门的事或物？

感觉到过年的时候就好一点，过完年了。就春天现在这个时候吧。每到晚上，天黑的时候。村里面到处。黑乎乎的，基本上是没有灯光的。看着感觉好凄凉。找不到小时候那种感觉了。心里面真的很凉很凉。发

在老家有什么独门创意

要看在什么地方，不同的地方就有不同的创意，

我是贵州的，贵州区域经济发展水平较低，但是很多年前有了脱贫政策，比如说大山这些：退耕还林：这个政策就比较好了，也实在，虽然农民要累点，但是也是累在其体，心里还是挺美的，生活改变了嘛，肯定挺美呀，现在退耕还林了过后每家每户都可以看·竹子·笋子这些卫生。

比如筒筒笋这些，要是家里有筒筒笋的农户一年就有两万左右的收入，这个收入对于农户来说还是比较可观的。

还有一个就是楠竹，可以制造其他的工具，最主要的还是竹子隔一年就可以砍一次，笋子可以每年挖两次，一季冬笋，一季春笋，这也是比不错的农家收入。

还有其他的竹子，这里就不一一介绍说了，有什么疑问的可以向我咨询了解下，下面给大家分享一些我们农村的一些图片，尽请观赏。

我是贵州农村的一个创业小青年，所以这些都是些实情。好了，晓双在这里祝大家在新的一年事业顺利，阖家欢乐。

我家的门前有一块空地，闲暇时用网格圈了起来，在里面放养了二十几只鸡，做了三个鸡窝供母鸡下蛋，可奇怪的是几乎所有的母鸡都在一个窝里下，即使排队等候也要在那一个窝里下蛋，真是想不明白，不管怎样我家每天都有新鲜的鸡蛋吃。

感谢您的阅读。

在农村我家门前是山，是田野，有河流，我家房屋周围有荔枝树，枇杷树，木瓜树，有菜园子，有养猪的养鸡的围栏。有沼气池，有橙子树，有玫瑰花，喇叭花还有些野花。我家后山有油茶树，有八角树，有沙木树等树，水是九燕山顶流下来的。在农村很美，很好，吃的自己种，无公害，喝的水好甘甜可口冬暖夏凉。房屋是吊脚楼上面住人，下面住牛马。想来我家的玩的很欢迎，广西欢迎你。

贵州黔东南有哪些美食？

在贵州我们平时去菜场买菜，经常会听见这些暗号：扒地白、小毛辣果、小que子、小嫩辣子、木姜子、嫩苞谷、黑毛猪、小黄牛、水鸭子、乌骨鸡、角角鱼……

除此之外，还有苦丁茶、清明茶、脚尧茶、银球茶；榕江西瓜、从江椪柑、镇远桃子、麻江蓝莓、岑巩思州柚、三穗金秋梨、大风洞绿葡萄；丹寨的硒锌米、黎平的香禾、施秉的药材、榕江的葛根、剑河的钩藤等等，说三天三夜不带重样的。

这些东西咋听着那么耳熟？因为这些都是黔东南的特色风物，黔东南被称为“中国有机第一州”，可想而知，对于吃，我们可是很讲究的！

要想做出黔东南最原汁原味的美食，食材方面就必须使用黔东南大山的馈赠佳品，使用有机、绿色、健康、放心的食材是烹调美食的第一步。

黔东南的美食特色

黔东南的饮食大部分都偏酸辣，那是因为黔东南的气候潮湿，以前的人容易患上痢疾、腹泻等疾病，吃酸的可以提高食欲，帮助消化和止泻，但是对于很多不吃辣和酸的人来说，可能就需要适应一下了。

黔东南菜肴讲究蘸水，蘸水主要是辣椒面、蒜泥、姜末、木姜、葱、腐乳等，口感各有不同，但是吃到嘴里，清汤煮白菜都很香！

提到美食就开始流口水了。话说这美食这么多，做为一个中国人要说美食的话，那是永远也说不完的。

题主这问题真让人为难了，太多了怎么说。别说一个州府了，在中国任何一个地方你要问有哪些美食，都会给你一大堆答案。在中国提美食简直是头疼得不要不要的，真叫人怎么去选好。

1.酸汤鱼、「酸汤系列应该算是黔东南的主打菜了。喜欢酸汤泡饭，当然，吃这东西，各有所爱嘛。」

2.酸汤砂锅粉、「主要是以牛肉与猪肉为多。」

3.油炸粑、「除图中油炸粑外，还有炸蕨粑、五香糯米粑。泡粉汤味道更好。」

4·锅巴粉、「这个应该很少见吧。」

大家好，我是火龙哥，喜欢旅游，喜欢分享。曾经在贵州黔东南住过很长时间，对当地的人文风情和特色美食有自己的看法，下面就给大家说一下我自己认为的贵州的黔东南美食，大家以后去旅游可以尝试一下。

凯里酸汤鱼

凯里酸汤鱼是以贵州黔东南凯里市命名的一道美食，我觉得可能是贵州美食的代表，可以列为黔系美食之前十。酸汤鱼以当地原生态的稻花鱼为原料，配合自己制作的米汤发酵过的汤底，然后还有木姜子西红柿制作而成，味道酸甜可口，肉质鲜美，汤底爽口。

镇远陈年道菜

道菜最早是青龙洞里面的道士制作，故而称为道菜，距今已经有了五百年历史。道菜色香味俱全，放置的时间越长越好吃。所以被称为陈年道菜，在清代还是送进皇宫的贡品。可素可荤 可以蒸扣肉。

榕江米粉

来到榕江你不吃一分榕江米粉，那真的是白来了榕江一趟，榕江米粉只能在当地使用，在凯里都吃不到味道。据说是跟当地水质有关系，榕江米粉有很多吃法汤粉 卷粉，炒粉，凉拌粉等等。来榕江吃米粉保证让你吃个够。

苗家炒香虫

在黔东南，要说美食，那真的是数不胜数呀，各个县市又不尽相同。

我们从江人就对牛(羊)瘪情有独衷，每逢节***日，或者有重大的红白喜事，牛(羊)瘪必不可少。由于牛（羊）瘪火锅有“百草汤”(百药汤)的美称，近年来很受人们的青睐。

不过，在我们这里，还有一道菜与牛(羊)瘪同样很讨当地人的欢心，那就是红肉。 每逢节***日，或重大的红白喜事时，我们从江人也常会弄一餐可口的红肉给客人们享用。

首先，要取潮血。在杀猪时，他们会用一个盆将猪的血盛起来，待血凝固后备用。有经验的屠户在杀猪时常留一手，故意将一部分猪血留在猪体内，待凝固后将猪开膛破肚时，直接用手抓住凝固了的血块就往嘴里送。不过他们是不会全吃的，还得留着后面做红肉用，因为猪体内的血要比杀后流出来的血好上百倍。

其次，备好肉。做红肉的肉一定要选上等的，猪的内脏，猪腰，两条背柳肉等全都用上，如果人数较多，还可以再砍点瘦肉过来添用。将这些猪肉切成细片后，放在锅子里在烧旺的火炉上干炒，也可以架在火炉边烧烤，将熟后的肉切成长条置于盆中。

再次，找齐佐料。 做红肉，佐料一定要齐全，生姜，折耳根，干桔皮，花椒，棰油子，辣椒，苦胆，盐巴，味精，木姜油等这些一应俱全。将找齐的佐料洗净后，生姜、折耳根、干桔皮等要切成指节长小栋(片)，花椒、棰油子、辣椒等烧脆捣碎。

最后，搅拌均匀。将切好的肉和所有的佐料倒在一个盆里先用筷子挑匀，再将凝固了点潮血倒入盆中，用筷子或锅铲来回的捣鼓、搅拌，使它们相互渗透均匀。不多时，一盆色泽鲜、味道美的红肉就做好了。

当红肉端上桌时，大家围坐四旁，一个两个都争着、抢着往自己的碗里夹，边吃边聊，嘴里可都乐开了花！

到此，以上就是小编对于贵州创意菜家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州创意菜家常做法大全的3点解答对大家有用。