云南南瓜酥肉做法大全,云南南瓜酥肉做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南南瓜酥肉做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南南瓜酥肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 街边的大杂烩一锅炖的做法？
2. 十种疙瘩汤做法？

街边的大杂烩一锅炖的做法？

原料：大白菜切块1500克，河北腌熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，宽粉条150克。

主料2人份

白菜1500克

猪肉250克

肉丸250克

用料

猪肉300克，胡萝卜100克，黄瓜100克，芹菜100克，西红柿1个，大葱30克，姜10克，蒜10克，花椒5克，小尖椒10克，油30克，盐一勺，白砂糖一勺，生抽一勺，耗油一勺，鸡精，味精，十三香适量，豆掰酱一勺，老抽，料酒适量

做法



1/6 准备食材，猪肉切片；黄瓜切片；胡萝卜切条；芹菜切成小段，切好葱姜蒜备用。



2/6 锅内倒油，油烧热后放入葱，姜，蒜，花椒，小尖椒爆香，



3/6 放入猪肉，翻炒后加入豆掰酱，再次翻炒后加入料酒，生抽，老抽，白砂糖，翻炒均匀，



主料：倭瓜1个 玉米一个 豆角500g 土豆2个 猪脊骨500g（可以用五花肉或排骨代替哦）

辅料：大蒜半个 姜片2个 八角1个 香叶1个 海鲜酱油3勺 蚝油2勺 盐半勺 鸡精半勺 香葱1个 糖半勺

大乱炖做法：

1，备好食材

2，热锅下油加入八角、姜片、香叶、大蒜炒香

3，加入豆角炒制绿色加入剩下所以食材加热水没过食材和酱油蚝油与盐

4，小火炖煮30分钟

5，开锅加鸡精就可以出锅开吃了是不是很简单很方便呢

1、土豆去皮、豆角摘去丝、胡萝卜去皮、茄子、尖椒清洗干净备用。

2、鸡肉用凉水泡去血水。

3、泡好的鸡肉焯水后备用。

4、茄子去皮切成滚刀块、尖椒切成菱形块、葱头切成圈、葱姜切丝或者片。

5、豆角用水掰成寸段。

十种疙瘩汤做法？

原料：

面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。

做法：

1、面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。

2、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。

3、热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。

1、番茄鸡蛋疙瘩汤

2、菠菜鸡蛋疙瘩汤

3、什锦疙瘩汤

4、西红柿土豆疙瘩汤

5、西红柿虾仁疙瘩汤

6、小白菜火腿疙瘩汤

7、海鲜疙瘩汤

8、南瓜番茄疙瘩汤

9、番茄鸡蛋疙瘩汤

10、红极参疙瘩汤

1、材料：***2小碗、西红柿半个、小酥肉1小碗、花生米1／2小、葱花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少许、盐适量、面粉3汤匙、白胡椒粉1g、生抽1／2汤匙、小葱少许。

2、准备好食材。

3、面粉加适量的清水，搅拌之后，醒制30分钟。

4、锅中热油，香葱花姜末翻炒一会。

5、放入***和番茄丁，再次翻炒。

6、锅里倒入适量的清水烧开，加少许盐、白胡椒粉，来调味。

7、放入花生米、小酥肉烧开。

8、醒好的面团沿相同方向快速搅拌，只需打开锅，锅前加适量的生抽提鲜、撒小葱和香菜。

9、一碗咸疙瘩汤就好了。

主料：面粉220克，鸡蛋2个，青虾80克，

辅料：绿色蔬菜适量

配料：盐适量，酱油1勺，水适量

做法：

1.把水均匀的洒在面粉表面，第一少放一点，然后用筷子搅拌，直到没有水，这时会有很多小面疙瘩形成。

2.第二次再把水均匀洒在面粉上，继续搅拌,这时会出现很多片状的面疙瘩，直到水没有为止。

3.第三次再把水均匀洒在面粉上，一定要少放水，继续搅拌,这时会出现很多大片大片的面疙瘩，感觉像棉絮、像云朵，直到水没有为止。

4.用一个小漏勺把面疙瘩筛一下，千万不能有干面粉，否则入锅就会成面糊的。

5.锅里加水烧开后放虾仁煮一下。

6.水再次煮开时，就可以把筛好的面疙瘩下锅了。

到此，以上就是小编对于云南南瓜酥肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南南瓜酥肉做法大全的2点解答对大家有用。