贵州早餐挂面做法大全大全,贵州水挂面

dfnjsfkhak 2023-12-31 43

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州早餐挂面做法大全大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州早餐挂面做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州十大早餐排行榜?
  2. 贵阳肠旺面十大排名?
  3. 十种简单素面做法?

贵州十大早餐排行榜?

早餐是***都要吃的,让我来盘盘贵阳十大早餐排行榜,但是每个人喜欢的都不一样哦。

1.肠旺面(每个老贵阳人都爱吃,没隔多久就会吃一次)

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(图片来源网络,侵删)

2.糯米饭(云岩广场那家起晚了都没有了)

3.花溪肉粉

4.老素粉

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(图片来源网络,侵删)

5湖南

6羊肉

7.辣鸡面

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8.油条豆浆

9.重庆小面

贵阳早餐品类繁多,各具特点满足不同人群,这里列出的十种最具代表性的,排名不分前后后:肠旺面、糯米饭、牛肉粉、羊肉粉、老素粉、油条包饼、湖南面、破酥包、豆花面、脆哨燃面

贵阳肠旺面十大排名?

贵阳肠旺面排名:上合群路蒋家肠旺面,个人心中的贵阳肠旺面第一,全方位无缺点,但是这家一定要去总店吃(上合群路),分店味道差一大截;

蔡家街金牌罗记,名气最大的店,脆哨相当好吃肥肠要差一点。注意这家必须要早上89点去,到了中午味道会下降,贵阳第二;

师大名香源,贵阳第三,脆哨和肥肠是特色,缺点是分量略少;

龙井巷程肠旺,贵阳的老字号,屈指可数可以做嫩旺的肠旺面馆子,肥肠也很好,但是脆哨非常糟糕,就是普通的油渣,排贵阳第四;

冷库师赐福,红油很香,其它方面也算可以,无太大缺点,排贵阳第五;

剩下一些名气比较响亮的店例如大南门南门口,威西门老七,花果园吊阁楼,老面馆,九中名香源,文昌阁乡福源也都算有特色的,值得一试。此外不推荐省医对面的刘记肠旺面,言过其实不解释。

1、宝山南路(省医往蟠桃宫方向,贵阳市血站入口处)有一家,非常好吃!生意也超好!

2、 冷库旁边有一家,叫师赐福吧好像,上过几次电视,吃过一次,个人感觉一般,但是名气很大!

3、在9中旁边有一家(新华路9中旁),你要是去了这家就会看见什么叫做火爆了,就没见他家没排队的现象过,什么时候都在排!

4、城基路口(世贸广场对面上坡50米即到)富源肠旺,也是十多年的老店了,名气没有上面几家大,不过在这个附近是很有名的,他家面条非常有特色, 跟方便面有点像,非常筋斗,碱味也不重,可以去尝试一下!

5、 在龙港百盛旁的巷子里(这条巷子叫太平路),在中段有一家程肠旺,也是经营很多年的老店了!

6、还有家在蔡家街路口(往富国路方向的路口),名字不记得了,就在路口上,名气也不小!

十种简单素面做法?

步骤1:将所有食材清理后,切片或处理成适合大小备用,干香菇需要提前泡发,腐竹需要再温水中泡软。

步骤2:油面筋掰开备用。

步骤3:锅内倒橄榄油,将食材倒入进行翻炒

步骤4:加适量蚝油,翻炒混合。

步骤5:再加入生抽清水,煮开后小火,倒入油面筋,煮开后小火煮7分钟左右。

步骤6:最后调味,可以偏咸一些,因为要吃面,倒适量芝麻油(也可以不加)即可,素面的浇头就做好了。

步骤7:上海青清洗后取菜心,在盐开水中炒熟,可以加少量植物油防止变色,捞起备用。

步骤8:面条煮熟后捞起,盛入碗中,如果有素高汤那是最好,没有就加些白开水。

步骤9:将菜心置于面条上,再舀上浇头即可。

用料:

胡萝卜1中根,土豆1中个,豆腐1中块,葱1根,蒜苗1根,五香粉1小勺郫县豆瓣酱1勺,海天黄豆酱1勺

做法:

1、提前把红萝卜和土豆切成小丁。豆腐切成小块,煎到外焦里透,根据个人喜好或浅或重

2、豆腐煎好,备用。下油炒红萝卜和土豆,可以混在一起炒,红萝卜时间要长一点,3分或5分熟放郫县豆瓣酱和海天黄豆酱,微盐,十三香粉或者五香粉,七八分熟加水或者茶,熬汤汁

3、快熟的时候放豆腐,鸡精和盐,快出锅基本上熟的时候放蒜苗和葱更出味

到此,以上就是小编对于贵州早餐挂面做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州早餐挂面做法大全大全的3点解答对大家有用。

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