云南豌豆做法大全简单好吃,云南豌豆做法大全简单好吃***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南豌豆做法大全简单好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南豌豆做法大全简单好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南甜豌豆怎么吃？
2. 凉拌云南白花怎么做好吃？
3. 云南甜脆豌豆种植技术？
4. 云南米线里的豆子怎么做？

云南甜豌豆怎么吃？

云南带壳甜豆要怎么吃

1、准备食材:甜豆洗净,蒜切末 

2、热锅凉油 

3、放入花椒粒爆香 

4、放干红椒 

5、蒜末炒出香味 

6、放甜豆炒均匀

 7、放适量的味极

云南有一种很好吃的食品，叫“甜豌豆”，它既洗净既可以生吃也可以用各种炒法炒着吃，我最喜欢的一种吃法，就是和肉片一起炒着吃，把豌豆洗净剃颈，锅里待油热后，放入辣椒、葱丝、姜丝、大蒜、先把豌豆倒入锅中翻炒止七分熟后，下入肉片混合翻炒，加入味精，炒熟后起锅就可以了

云南的甜豌豆，它可以煮汤，炒肉末，素炒等，只要自己喜欢，怎么做都好吃，将别在春节前后收成的甜豌豆，味道更美味，碗豆能有一定的降脂作用，对身体健康是一道很好吃的菜，但胃不太好的人，一次不要吃太多，根据自己的情况而适当吃。每当看绿绿圆圆的碗豆会给人赏心悦目的感觉。

凉拌云南白花怎么做好吃？

云南的老白花是一道非常具有乡土气息的山毛野菜，深受云南人的欢迎，具体做法如下:

首先，将新鲜的老白花用开水焯一下，起锅之后一定要用凉水漂洗，1到2天去掉它的苦涩味

其次，准备配料配料:主要以柠檬汁或者米醋配以蜂蜜，用豌豆粉，辣椒油，青花椒，莴笋丝作为凉菜的辅料

最后把泡好的老白花再次入热水中进行加热，再放入冰箱冷藏一个小时，保证老白花的鲜翠爽口，最后把配料浇在摆盘之后的老白花上美味可口的云南凉拌老白花即可完成

云南甜脆豌豆种植技术？

云南甜脆豌豆是一种特色农产品，下面是一些关于云南甜脆豌豆种植技术的简要介绍：

1. 土壤选择：云南甜脆豌豆适宜在排水良好、土壤疏松、肥沃的耕地进行种植。最好是砂质壤土或壤土等土壤类型，pH值控制在6.5-7.5之间。

2. 播种时间：云南甜脆豌豆适合在温暖季节种植，最佳的播种时间是每年的3月至4月。这个时候气温适宜，有利于***的发芽和生长。

3. 播种方法：可以***用直播或育苗后移栽的方式。直播时将***均匀撒播在准备好的土壤中，覆土2-3倍***大小。育苗时可提前在温室或苗床中培育幼苗，苗期约25-30天后，将苗移栽到田间。

4. 管理措施：及时除草、病虫害防治是种植过程中需要注意的管理措施。保持良好的土壤湿度，但要避免积水。根据实际需要进行适当的追肥。

云南米线里的豆子怎么做？

云南米线中常使用的豆子是青豆，可以为米线增添口感和颜色。以下是制作云南米线中的豆子的简单步骤：

1. 准备新鲜或者冷冻的青豆。如果使用冷冻的青豆，需要先解冻。

2. 将青豆放入开水中煮熟。一般来说，煮青豆的时间为2-3分钟，直到青豆变得嫩熟。如果你希望豆子更加酥软，可以多煮几分钟。

3. 煮熟的青豆捞出沥干水分。可以将青豆放入冷水中浸泡一下，这样可以在煮熟的同时保持豆子的颜色鲜亮。

4. 添加调味料。将青豆放入碗中，根据自己的口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料进行调味。你也可以加入一些蒜蓉或者其他调料，以增加味道。

5. 青豆可以直接作为配料用于云南米线中，也可以先凉拌一下，然后再放入米线中。根据个人口味和喜好，你还可以搭配其他蔬菜、肉类等配料一起享用。

需要注意的是，煮熟的青豆应该在冷水中浸泡，以防止过热导致食物变软或者过熟。另外，调味时可以根据个人口味进行调整，以达到自己喜欢的味道。

到此，以上就是小编对于云南豌豆做法大全简单好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南豌豆做法大全简单好吃的4点解答对大家有用。