贵州炒洋芋粑粑做法大全,贵州炒洋芋粑粑做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州炒洋芋粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州炒洋芋粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 脆哨洋芋粑粑的做法？
2. 会泽洋芋粑粑做法？
3. 云南油炸洋芋粑怎么做？
4. 炒巴拉的做法？

脆哨洋芋粑粑的做法？

克，脆萝卜15克，辣椒面20克）

色拉油1千克（约耗35克），脆哨20克。

制作：

1.土豆去皮蒸熟，放凉，打成泥，加入A料拌匀。

2.将拌好的土豆泥捏成100克/个的圆球，表面放脆哨压成圆饼。

会泽洋芋粑粑做法？

会泽洋芋粑粑的做法很多，这里就介绍一种最简单的做法，也比较容易上手。

将洋芋去皮煮熟，搅烂成糊状，置于锅中翻炒，加上了酸菜食盐即可做成心子。粑粑皮是用加入发粉的小麦做成，入锅油炸后，圆圆的洋芋粑粑一片金***泽诱人。麦皮的脆香，加上洋芋心子的酸味，口感颇佳。如果用耳块包上一个油炸洋芋粑粑，更有一种特殊的风味，的确是一种快捷，低廉的早餐食品。

1、食材：土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。

2、将准备好的新鲜的土豆去皮洗净，青葱切碎备用。

3、把去好皮的土豆放入锅里煮熟。

4、把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状，在放入少量糯米粉和水一起搅拌均匀。

5、在放入适量的鸡精、盐、葱花继续搅拌直到均匀

云南油炸洋芋粑怎么做？

首先，准备好洋芋、面粉、盐、油和水。将洋芋削皮切成小块，然后用搅拌器或者刨刀将其搅碎成泥状。接着加入适量面粉和盐，搅拌均匀。最后加入少量水，搅拌成均匀的面糊。

将油倒入锅中，加热至七八成热。将洋芋面糊用勺子舀起，放入锅中炸至金***即可。注意火候不要太大，否则容易糊底。

1、食材：土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。

2、将准备好的新鲜的土豆去皮洗净，青葱切碎备用。

3、把去好皮的土豆放入锅里煮熟。

4、把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状，在放入少量糯米粉和水一起搅拌均匀。

5、在放入适量的鸡精、盐、葱花继续搅拌直到均匀

1、洋芋去皮，擦成丝，不要洗不要泡水哦，其他材料备好

2、加入少许盐，淀粉，鸡蛋，辣椒、葱花

3、用筷子搅拌均匀

4、锅烧热，放少许油，舀一勺洋芋丝，用勺子摊成饼状，尽量圆一点、中火煎

5、煎2-3分钟翻面

6、煎至两面金黄就可以了，盘子中可垫厨房纸吸一下油份。

炒巴拉的做法？

食材清单

牛肉 2斤 、 油 适量 、 辣酱 适量 、 蒜 适量 、 散装香辣酱 适量 、 盐 适量 、 姜片 适量 、 香菜 适量 、 圆葱 适量

烹饪步骤

1/11

准备洗好的牛肉，买的是肋条，稍微带一点肥的好吃。

2/11

把牛肉切薄片。

把肉在开水中焯一下，变色即可。

4/11

把焯好的肉放入锅中，姜片和蒜。油稍微多放一下。

炒巴拉（炒洋芋粑粑）的做法如下：

1. 土豆去皮。挑选内蒙古黄心土豆，口感软面的那种。

2. 土豆切成5mm左右的粗条。为了增加色彩，可以配半根胡萝卜。

3. 土豆条撒一点盐拌匀，筛入干面粉。

4. 晃动盆子，让每一根土豆条都裹上面粉。

5. 蒸锅垫上湿笼布，倒入土豆条。

6. 水开后蒸五分钟左右。各产地的土豆不同，蒸的时间可自己把握，注意不要蒸时间过长，以刚蒸透为宜。

7. 准备调料：锅中烧油，比平常炒菜多一点，油少容易粘锅。锅中下入除了孜然以外的调料。

8. 调料炒出香味，下入土豆条。

到此，以上就是小编对于贵州炒洋芋粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州炒洋芋粑粑做法大全的4点解答对大家有用。