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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆馕饼重庆做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新疆馕饼重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆炒苦瓜怎么做好吃？
2. 野炊需要准备的零食？

重庆炒苦瓜怎么做好吃？

苦瓜的吃法有很多种，我个人比较喜欢吃苦瓜炒鸡蛋，买回的新鲜苦瓜清洗干净后切碎，根据苦瓜的量打入鸡蛋，用筷子或者打蛋器将苦瓜与鸡蛋调均匀，加入食用盐调味，调好味的苦瓜蛋液放在一旁备用，平底锅内倒入食用油加热，油温升到适当的时候倒入苦瓜蛋液，待一面基本定型时翻面剪另一面，最后煎到断生两面金黄为止。

今天就来分享一个苦瓜的家常做法，首先把苦瓜去掉瓜瓤，然后改到切块，加入一勺盐，腌出苦瓜的苦涩味，空出汤汁，然后再用清水洗净，挤干水分。

切好的肉片，加盐，料酒，老抽，一个鸡蛋清抓拌均匀上劲，再加入少许淀粉抓拌均匀，锅中油热，下入肉片炒至变色，下入葱姜蒜，小米辣炒香，下入苦瓜，大火翻炒让苦瓜断生，加入生抽，盐，鸡精调味，继续大火翻炒均匀就可以出锅了。好吃有营养

准备食材

苦瓜、鸡蛋、蒜

1.苦瓜洗净对半切开，用勺子刮去内层的白膜，刮的越干净苦味会越少。

2.苦瓜斜切成薄片，加一勺盐腌10分钟，挤去腌出的苦瓜汁

3.鸡蛋加一勺料酒、一勺食用油打散，倒入加热油的锅中，表面微微凝固时用锅铲打散，煎至8成熟盛出备用

4.锅内倒入少许油，放入蒜蓉爆一下，放入苦瓜翻拌均匀，倒入鸡蛋，加少许胡椒粉和糖，翻炒均匀即可出锅。

       温馨提示：特别怕苦的亲还可以在腌制苦瓜后，过凉水冲洗一下再挤去水份，这样苦瓜的苦味会更淡

我是重庆人，苦瓜炒臭肉是我的拿手菜。

先买半斤五花肉，装碗放置半天，待肉微微发臭，洗净下锅，煮至断生捞出，切片装盘待用。

取两根苦瓜，竖着剖开，取出瓜馕，切片备用。

热锅冷油，先下肉煸炒，肉出油时加豆瓣酱，炒出红油，加姜蒜末，倒入苦瓜翻炒，菜熟即可。

记住，蒜末要多，这是诀窍。

野炊需要准备的零食？

有烤肉串、薯片、饼干、果汁等。
因为这些零食营养丰富、口感不错且易于携带，可以为野炊增添情趣，也能满足一定的能量需求。
此外，还可以准备一些坚果、水果、巧克力等，因为它们不仅营养丰富，而且易于储藏，在燃烧卡路里的过程中也能补充能量，让你有力气体力活动。
需要提示的是，一定要注意食品的存放和处理，避免影响食品质量，带来卫生问题。
同时，也应该注意节约***、保护环境，保持野炊区域的干净整洁，防止污染和破坏环境。

1、在野餐中，最推荐的就是三明治，这是野餐中可以作为主食吃的。当然吃野餐在野餐中我们可以吃的食物是比较多的，除了有三明治之外，大家还可以选择去吃寿司，蘸汁食品，炸鸡或者披萨等食物都是野餐中不错的一个选择。

2、水果，可以说是饭后甜点。水果一般都是放在小盒内，比如说圣女果，如果是苹果、西瓜之类的，可以带上洗好、切好的蔬菜和水果，所以说萝卜、芹菜、灯笼椒、西兰花，或者是葡萄、苹果、桃、梨、橙子等水果都是很好的食物，去野餐前切好后再放在小盒内。

3、自制果茶、饮料，比如酸梅汤、蜂蜜柚子茶、薄荷茶等，一般果茶是自制的，既有去口中的油腻的优点，又可以补充水分。当然带白开水也是可以的。

4、小零食，如鸡翅、薯条、鸡腿等，这些小零食同样是比较容易携带的，但并不是正餐，只是用来当零食吃的。也可以准备上薯条、饼干、小甜点这些包装食品吃，也是一个不错的选择。

到此，以上就是小编对于新疆馕饼重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆馕饼重庆做法大全的2点解答对大家有用。