大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南豆腐做法教学图片大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南豆腐做法教学图片大全的解答,让我们一起看看吧。
云南番茄豆腐家常做法?
番茄豆腐家常做法如下
步骤2番茄切小丁
步骤4锅热油
步骤6一面煎黄后翻面继续煎,两面都煎成金***后盛出备用
步骤7锅留底油爆香葱、姜
步骤9放入适量糖
云南懒豆腐的家常做法?
云南懒豆腐是一道非常经典的云南家常菜,特点是豆腐软糯,汤汁鲜美。下面是一种简单的家常做法:
所需材料:
- 嫩豆腐:300克
- 青红椒:适量,切丝
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 豆瓣酱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
1.懒豆腐最正宗的做法是煮。
2.因为懒豆腐本身已经过发酵处理,只需要在开水中煮几分钟就可以食用。
具有口感柔软、富有弹性、味道鲜美、易于消化等特点,非常方便。
3.此外,为了使懒豆腐更加美味,可以准备一些配料,如辣椒、葱花、蒜末、香菜等,进行调味。
这些成分不仅可以增加懒豆腐的口感和味道,而且还可以增加营养价值。
做法如下:
步骤:
将毛豆去壳,取毛豆粒备用;
将卤水豆腐用手捏碎;
锅中倒入适量油,加入姜末和胡萝卜末煸炒;
倒入豆腐碎,翻炒均匀;
加入毛豆糊,翻炒均匀;
云南火豆腐的做法?
以下是云南火豆腐的做法:
材料:- 嫩豆腐 300克- 干辣椒 适量
- 蒜瓣 适量- 姜 适量- 青蒜 适量- 酱油 适量- 鸡精 适量- 盐 适量- 食用油 适量
步骤:1. 将嫩豆腐切成1-2厘米见方的小块备用。
2. 干辣椒切碎,蒜瓣和姜切末,青蒜切段备用。
3. 热锅凉油,将切碎的干辣椒倒入炒锅,小火翻炒出香味。
4. 倒入蒜末和姜末,炒至出香味。
5. 加入适量酱油,再炒匀。
6. 倒入一些水,煮沸后加入豆腐块,煮至豆腐变软熟透。
你说的是烧豆腐吧!
第一步,先买一包石屏豆腐回来
第二步,煎锅放入油,煎至蓬松两面金黄,或者擦干净电烤炉,直接放豆腐上去烤,烤成圆鼓鼓的就熟了
第三步,完成,配合蘸水跟辣酱
云南包浆豆腐摆摊做法?
1、主料:豆腐(150克)、番茄(500克)。
2、调料:植物油(100克)、大葱(20克)、白砂糖(5克)、味精(2克)、盐(4克)、淀粉(玉米)(5克)、番茄汁(20克)、葱花一小把。
到此,以上就是小编对于云南豆腐做法教学图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南豆腐做法教学图片大全的4点解答对大家有用。
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