贵州洋芋粑粑沾水做法大全,贵州洋芋粑粑沾水做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州洋芋粑粑沾水做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州洋芋粑粑沾水做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋芋芥末蘸水做法？
2. 吃洋芋的蘸料？
3. 竹溪洋芋粑粑正宗做法？
4. 炕洋芋粑粑的做法？

洋芋芥末蘸水做法？

食材主料

洋芋(黄皮)400克调料盐1克,醋5克,酱油10克,芥末10克,味精3克,香油10克,色拉油50克

步骤

1.选用刚出土的嫩洋芋(蚕豆大小)去皮，洗净，放入沸水汤锅煮熟捞起。

2.炒锅放在火上，下油加热至八成油温，放洋芋炸至金***后捞起。

3.用盐、芥末、酱油、麻油、味精、醋调成芥末味汁，与洋芋拌匀，装盘即成。

吃洋芋的蘸料？

蘸料有包括蒜油、蒜汤、青蒜泥、糟辣子、酱油小米辣、新鲜小米辣、乳腐酱、香辣酱、干辣椒、花生粉、芝麻油、五香仁(葵花籽)、腌韭菜、香菇末、酸辣酱、豆豉、腌折耳根、胡辣椒等等。这些蘸料你可以随心所欲搭配。把烧熟的洋芋沾着吃，味美可囗很舒服。

竹溪洋芋粑粑正宗做法？

材料

土豆(马铃薯)1000克，菜籽油少许，面粉少许，花椒面少许

做法

1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。

2.调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、花生仁（撖碎）拌均匀。

3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金***出锅，加配好的调料拌食。

炕洋芋粑粑的做法？

用料

土豆 1个，

糯米粉 1-2勺，

盐 适量，

辣椒面 1勺，

五香粉 少量，

椒盐 少量，

做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块蒸熟捣烂，我喜欢吃带颗粒感的，就没有捣得特别烂。加入糯米粉，少量盐，一点水。家里没有小葱放了葱姜蒜粉。

材料

土豆(马铃薯)1000克，菜籽油少许，面粉少许，花椒面少许

做法

1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。

2.调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、花生仁（撖碎）拌均匀。

到此，以上就是小编对于贵州洋芋粑粑沾水做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州洋芋粑粑沾水做法大全的4点解答对大家有用。