云南鲜花美食做法甜品大全,云南鲜花美食做法甜品大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南鲜花美食做法甜品大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南鲜花美食做法甜品大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南的孔雀宴都有什么菜？
2. 巧果巧花的做法？

云南的孔雀宴都有什么菜？

      孔雀宴的食材一般主要有四类：肉食、素菜、主食、特色菜。如果按照宴席的菜来算，至少应该有18道。

     1、肉食：其中必须包含烤鱼、烤鸡、烤五花肉、香茅草烤排骨几样主要的傣族荤菜，也算整个宴席的主菜。

      2、素菜：一般看季节，都是以时令菜为主，我自己吃过的就有芭蕉花、刺五加、苦笋和甜笋、青苔饼等。

     3、特色菜：特色菜很多。常见的是包烧和舂干巴。就是用芭蕉叶子包起来烤熟的食材，可以烤鱼烤肉，我自己觉得非常有特色的是烤猪脑。还有油炸猪皮，油炸蜂蛹、蚂蚱、竹虫，运气好的时候还能遇到竹鼠。如果是有菌子的季节还会有野生菌子。此外还有甜点，常见的就是泡鲁达、炸香蕉。

     4、蘸料：这些食材需要搭配蘸料，也就是傣族人称呼为“喃咪”的东西，一般要用到番茄、辣椒、盐巴、芫荽等各种香料，用石臼捣碎成泥后，用来蘸菜吃。味道鲜爽，非常独特。

     5、主食：主食一般是糯米饭，还会***用植物的汁液加以染色，煮熟后摆出来更加好看。也有搭配米线的，傣族人有一道主食叫做过手米线，也是非常有特色。有些还会搭配菠萝饭，面饼。

     6、酒水：建议搭配傣族人自酿的米酒，女性可以选择果汁。其实米酒度数一点也不高，还带有甜味，建议大家都可以品尝。

      就是这些丰富的食材，层层叠叠摆成孔雀美丽的尾巴，再加上水果和鲜花点缀在其中。一桌孔雀宴，形色兼备，十分丰盛。

孔雀宴由18种傣族特色菜肴组成：风味炸排骨、炸蝗虫、炒甜笋、烤鱼、烤猪皮、烤五花肉、炸肠子、鬼鸡、舂牛干巴、姜丝拌鸡枞、炸竹虫、土豆泥、凉拌刺五加、包烧豆腐、套炸香蕉、鸡蛋芭蕉花饼、泡鲁达、牛扒乎等组成。当18道融美味依次排开，呈现一个孔雀开屏的样式时，让人赏心悦目。

巧果巧花的做法？

要制作巧果巧花，首先需要准备新鲜的水果和巧克力。将水果洗净并切成适当大小的块状。

然后，将巧克力融化至液态，可以使用双锅法或微波炉。

将水果块一个一个地沾入融化的巧克力中，确保每个水果均匀地裹上一层巧克力。

将巧果放在铺有烘焙纸的托盘上，让巧克力凝固。

最后，可以根据个人喜好装饰巧果巧花，如撒上彩色糖珠或坚果碎。

等巧果巧花完全凝固后，即可享用美味的水果巧克力甜点了！

在七夕这个特殊的日子，为了制作巧果巧花，我们可以选取新鲜的水果，如苹果、草莓等，并根据个人创意和喜好切割成心形、花朵等可爱的造型。

同时，我们可以使用巧克力酱、蜜糖等甜美的涂料，将它们融化并涂抹在水果上，增添美味的口感。

还可以用色彩鲜艳的彩纸或者丝带，将水果串成装饰性的串串，增添浓郁的节日氛围。无论是送给朋友还是亲人，这份精心制作的巧果巧花，定能带来一份甜蜜和欢乐，营造浪漫而温馨的七夕氛围。

到此，以上就是小编对于云南鲜花美食做法甜品大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南鲜花美食做法甜品大全的2点解答对大家有用。