云南火腿辣椒的做法大全,云南火腿辣椒的做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南火腿辣椒的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南火腿辣椒的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 火腿炒红辣椒做法？
2. 正宗青椒火腿馅怎么调？
3. 青椒火腿的做法是什么？

火腿炒红辣椒做法？

首先将火腿斜刀切成小块备用，火腿选用猪肉火腿吃起来比较香。

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再将小葱切成葱花，大蒜切成薄片，干红辣椒切小段，全部放在一起备用。

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再将青椒切成细丝备用，我用的是比较辣的一种青椒，如果不能吃辣，青椒可以选取薄皮的菜椒作为替换。

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热锅烧油，先下入火腿，将火腿煎至表皮酥脆，在放入葱花，蒜瓣，干红辣椒，小火翻炒出香味，火腿用油先剪至一下，吃起来会更香。

正宗青椒火腿馅怎么调？

1、准备材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。放入调料，一点点油，两小勺盐，葱姜蒜，酱油，十三香，香油。

2、拌好的馅。4、包好的饺子。5、锅里水烧开，饺子下锅，煮一两分钟，煮熟即可。6、出锅。盛入盘里，即可食用。

1、大头菜、辣椒洗净，火腿肠退去皮。

2、辣椒去蒂，剁碎；大头菜，火腿肠分别剁碎。

3、将三者食材放入盆中，加入2-3个鸡蛋，顺时针拌匀，加入适量的盐、味精、胡椒粉，继续延一个方向搅拌即可。

1、主料：火腿肠4根、青椒2个、鸡蛋3个、大葱1根、耗油适量、盐两勺。

2、各种食材切丁，鸡蛋打散炒碎。

3、下锅稍微翻炒食材，大概一分钟后起锅，加入食盐，耗油和胡椒粉搅拌均匀，没有水分即可盛出晾凉。

青椒火腿的做法是什么？

【青椒火腿】

一、所需材料

红青椒、火腿片、蒜瓣、盐、油、姜片、酱油、胡椒、味精适量

二、主要做法

1.先用姜蒜爆炒火腿，给少量酱油调色调味，三分钟即可盛起。

2.再用姜蒜爆炒青椒，闻到香味即可放入火腿，大火翻炒片刻，加味精，少量胡椒。

3.出锅装盘。

三、一点说明

1.因为炒火腿我给了酱油，尝了一口，咸淡刚好，不用再给盐咯，可以直接盛起。（口味重滴自行斟酌）

2.喜欢吃脆一点的青椒，可以炒时间短些；喜欢吃软一点的青椒，可以炒时间长些，依据个人口味。

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青椒炒火腿的做法非常的简单便捷，用的有家里都会有的火腿肠、青椒，两者结合烹饪，味道口感都很好，开胃下饭，青椒微辣，火腿肠焦香。好了下面就给您分享这道青椒火腿的做法，喜欢的朋友一起来看看吧！

食材用料：

青椒2个、火腿肠4根、适量盐、油

步骤做法：

1、青椒洗净切段，火腿肠去外包装滚着切块

2、锅热倒油，下入青椒翻炒，煸炒断生，盛入盘中，锅热倒油，放入火腿肠稍微煎至一下

3、2分钟后倒入青椒翻炒均匀、加适量盐，即可出锅

青椒先炒，可以炒出辣味，更松脆，火腿肠可以稍微焦点，会更好吃。因为火腿肠本身就有很多的调味，所以简单的加点盐就好了

你好，很高兴回答你的问题。火腿在国内很受大家欢迎，以浙江金华火腿和云南宣威火腿较为出名。火腿是以成年猪的前腿或者后腿经盐和多道工序长时间腌制晾晒而成。后腿较前腿更好。它风味独特、咸香美味。好多来云南旅游的朋友都会带一些宣威火腿回去。它既是一种美味的食材，又可作为礼物送给亲戚朋友。

火腿不仅味道鲜美，吃法多样，作为一种食材，在烹饪过程中也起着重要的作用。有着非常好的提味增香功效。在制作一些菜肴或是煲汤时，加入适量火腿，能使菜和汤立即变得鲜香美味。火腿就像好酒一样，时间越长越好。三年以上的火腿可以用来生食。

青椒和火腿搭配在一起，最好的烹饪方法我觉的应该就是用来炒制。青椒炒火腿是很多家庭都喜欢制作的一道家常菜，制作方法简单，味道咸香可口，最适合下饭食用。下面就来跟朋友们分享一道青椒炒火腿的制作方法，希望朋友们能够喜欢。

需要食材：

主料：火腿1小块

配料：青椒2个、红椒半个、食用油适量

制作方法：

1、选肥瘦相间的火腿1块，切片或是切条。全用瘦的太干，难嚼。用肥瘦相间的最好。

2、青、红辣椒去蒂洗净，切成马耳朵状。如快辣的可以用刀把青椒切开，刮去里面的籽再切小。

3、锅中倒入适量的油，不需要太多，因为一会儿炒火腿时，肥肉中还有油脂被高温逼出来。大火加热后，倒入切好的火腿条。

很简单却很美味的一道菜，特别适合一个人不想做饭的情况下吃，随便炒炒就ok了，但又很下饭，又鲜又香。

青椒炒火腿

所需材料：

青椒两个

火腿肠三根

料酒适量

耗油适量

鸡粉适量

盐适量

做法步骤：

到此，以上就是小编对于云南火腿辣椒的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南火腿辣椒的做法大全的3点解答对大家有用。