贵州烤米线做法大全大全,贵州米线的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州烤米线做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州烤米线做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 碳烤米线怎么做？
2. 越南烤肉米线做法？
3. 川香秋月花甲米线做法？
4. 怎么制作烤米线？

碳烤米线怎么做？

碳烧米线是一种风靡全国的风味小吃，米线加上海鲜，用锡箔纸包着放在碳烤炉或者电磁炉上烤制，保留了海鲜烧烤的美味，让人大呼过瘾。碳烧米线又分为剁椒蒜蓉味、麻辣味、香辣味、酸辣味、酸汤味与清汤味。根据自己的口味可以添加任何材料，再加一些喜欢吃的调味料全部混合均匀后用锡纸包裹好即可入烤。

越南烤肉米线做法？

用料

烤肉 

鸡胸/猪肉 

生抽 

蚝油 

越南鱼露 

小苏打 

小洋葱/红葱头 

盐 

葱香猪油 

川香秋月花甲米线做法？

花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

每份做法步骤：

1．花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了

2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。

3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可

怎么制作烤米线？

材料

卤汁，红椒，胡萝卜，白菜，米线，辣子1小匙

做法

1.昨晚用水泡了一晚上的米线，早晨煮熟后投凉。

2.***切条、胡萝卜切条、红椒切条用开水绰一下挤干水分撒到米线上，用做香辣豆干的卤汁搅拌均匀即可

我为大家提供锡纸烤米线的做法！希望大家喜欢。

材料

米线120克(大半汤碗);碎猪肉50克;豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克;精盐，辣椒油各2克;咸酱油(老抽)3克;姜茸，白胡椒粉各1克;排骨汤100克.

做法

1，先准备米线.这次我用中山濑粉，比较容易.大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干.

2，肉剁碎，加入一点点水使之容易散开.所有蔬菜洗净摘好.韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸.排骨汤烧开.

3.小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线.待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开.起锅前淋入辣椒油.倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了.

到此，以上就是小编对于贵州烤米线做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州烤米线做法大全大全的4点解答对大家有用。