云南生焖洋芋做法大全,云南生焖洋芋做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南生焖洋芋做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南生焖洋芋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州焖新洋芋的做法？
2. 毕节焖洋芋做法？
3. 焖马铃薯的做法？
4. 油焖咸土豆怎么做好吃？

贵州焖新洋芋的做法？

食材。 小土豆一斤 树椒少许 大葱两段 酱油、啤酒适量 白糖、蚝油少许

1.小土豆洗净，去皮。

2.油适量。油热，放葱段。加入小土豆，煸炒透。

3.酱油适量，白糖、蚝油、树椒少许。啤酒没过小土豆为宜，不放水。

4.大火烧开，适当翻动小土豆，味道更均匀。小火煨透，汤汁收尽，既可。

1. 洋芋去皮切块，鸡腿肉丁用盐和生抽腌制15分钟。

2. 热锅冷油，放入姜片和葱段爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入洋芋块，翻炒一分钟。

5. 加入水，水量要盖过洋芋，加入适量盐，大火烧开。

6. 改小火，盖上锅盖焖煮20分钟左右，直到洋芋变软糯入味，收汁即可。

毕节焖洋芋做法？

①洋芋放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。

②坐锅烧热油，放入剥皮后的洋芋，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。

③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。

用料

土豆  2个

盐  适量

耗油  适量

生抽  适量

做法

1/4 土豆去皮切块

2/4 土豆放入锅加入清水煮

3/4 土豆煮软把水倒掉，加入酱油、耗油，白糖，加一小碗清水焖

4/4 成品

①香葱择洗干净,切细末;姜片切末。

②锅内放水,将洗净的小洋芋放入先煮20分钟左右,煮到小洋芋略软,关火沥水。

③炒锅加油烧热,下姜末略煸后,下肉末炒散到发白时,下小洋芋,炒匀。

④将小土豆拨开略煎香,中间翻炒几次,加盐、糖、生抽调味,加入半碗水,烧开,转小火略焖。

⑤焖煮到小洋芋能用筷子轻松扎透,开大火收浓汤汁,加黑胡椒炒匀后,撒入全部香葱，出锅

焖马铃薯的做法？

制作方法：1、将材料洗净备用，用盐、料酒、甜面酱、白糖、香油和干淀粉搅拌均匀腌制20分钟。2、小土豆洗净不削皮对半切开，干葱切成片（如用洋葱也切片）。3、大蒜去皮拍一下，杭椒切成5厘米长的段。4、锅中倒油，油7成热时放入土豆用大火煎成金***，翻过来煎另一面。5、土豆煎好后将土豆用铲子拨到一侧，放入大蒜、干葱、和香菜根。6、利用锅中的油将大蒜、干葱和香菜煸香后倒入腌好的牛肉翻炒2分钟。7、倒入另一个锅中，不再放油，些时打开火。8、倒入开水，放入泡好的花生。9、大火加热至沸腾后转中小火焖45分钟后入入杭椒翻拌均匀即

马铃薯丁(脱水)辅料：蒜 姜 葱 食盐步骤：

1.土豆去皮切成块

2.锅里烧水把土豆焯一下

3.锅里放一点油炒香蒜生生姜

4.放土豆下去炒

5.土豆炒黄，加点盐

6.把肉汤倒下去

7.盖盖子，焖10分钟

油焖咸土豆怎么做好吃？

食材清单

色拉油 30g 、 美味鲜酱油 50ml 、 盐 2g 、 糖 10g 、 土豆 800g

烹饪步骤

1/6

油焖土豆的做法 步骤

挑小土豆，洗净皮，加水，入高压锅，大火上气后转中火，共20分钟左右。

2/6

开高压锅，土豆与少量水一起倒入炒锅，撒盐，收汁至土豆皱皮

3/6

倒入色拉油

到此，以上就是小编对于云南生焖洋芋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南生焖洋芋做法大全的4点解答对大家有用。