贵州麻油猪血做法大全_麻油猪血汤的做法窍门

今天给各位分享贵州麻油猪血做法大全的知识，其中也会对麻油猪血汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸猪血怎么做
• 2、猪血怎么烧?
• 3、猪血怎么做好吃?
• 4、猪血怎么炒好吃?
• 5、贵州腊猪血怎么做好吃

蒸猪血怎么做

首先将猪血洗净备用。然后将猪血切成小块。再然后蒜切好备用。紧接着锅下油加入蒜头爆香。随后加入猪血和蒜叶适量水蒸五分钟。最后加调料即可上桌了。

食材：猪血1小碗、葱花适量、花椒粉适量、盐适量、酱油适量。把小碗猪血倒入汤碗中。

首先，将买回来的猪血先放一个大碗内，再放入适量的清水、油和葱花以及使用盐。然后，将放入清水在锅里并烧好水，将大碗放笼屉上进行蒸。然后，将蒸锅的盖子盖上，再进行蒸大约10分钟左右即可。

大火煮沸；将豆腐与猪血放盘子里蒸5分钟；5分钟之后，加入少许的陈醋，放入少许的水淀粉，这个过程需要分2次放入芡汁；1汤汁浓稠后，放入葱段，再次翻炒均匀后即可出锅，一盘嫩滑入味的猪血烧豆腐就做好了。

猪血怎么烧?

Step3：炒锅上火烧热，打底油，用葱姜末炝锅，倒入猪肉碎粒煸炒几下，再下入猪血、菜花，放料酒3 g、酱油6 g、白糖4 g、味精2 g、水100 g。Step4：烧几分钟用水淀粉勾芡，淋些香油装盘，再往成菜上撒蒜苗即成。

猪血用刀划成小块，豆腐取半块，横着批一刀，然后再切成小块。葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末。烧开一小锅水，加入猪血煮开，捞出，坐锅上火，倒入适量油。

做法：将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

猪血怎么做好吃?

猪血炒菜：猪血可以与各种蔬菜和调料一起炒制。可以将猪血切成小块，加入各种蔬菜和调料一起翻炒，做成一道美味的炒菜。 做法： 准备食材：猪血、韭菜、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。

把猪血切成片，过一下水捞出待用，一定要将猪血过下水，不容易炒碎。用蒜爆锅后放入猪血翻炒。把韭菜放入后加适量盐，搅拌均匀后出锅。

猪血可制作成猪血羹、猪血肠和爆炒猪血等多种美食。猪血羹鲜嫩可口，营养丰富；猪血肠口感独特，香糯可口；爆炒猪血香辣诱人，鲜嫩可口。

猪血怎么炒好吃?

1、做法：将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

2、猪血切小块，用清水洗净。 锅中放入适量食用油热锅，倒入猪血。 翻炒片刻，倒入料酒适量。继续翻炒一会。 加入适量生抽继续翻炒。 待猪血半熟后，加入盐，味精。继续翻炒。

3、在制作之前，我们首先要准备材料，我们需要的原材料有猪血，尖椒，食盐，生抽，植物油，味精，大蒜以及水。

4、【切猪血】猪血切成小豆腐块。【切韭菜】韭菜切成约三厘米长。【焯猪血】猪血过水简单煮一下。【切姜蒜】一片姜切成姜丝，三瓣蒜切成蒜末。加入猪血翻炒30秒。【撒盐】先撒盐，适量。

5、猪血是一种营养丰富的食材，可以与多种食材搭配，以下是一些常见的猪血搭配建议： 猪血豆腐：猪血和豆腐，它们可以一起搭配做成一道美味的菜肴。可以将猪血和豆腐切成小块，加入姜末、蒜末、葱花等调料，烧煮后即可食用。

6、青蒜炒猪血 主料：猪血 （650克）、青蒜 （100克）做法：青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出。锅里油热，放姜，辣椒爆香。放下猪血煸炒至转色，盛出。锅里油热，放青蒜炒1分钟。

贵州腊猪血怎么做好吃

1、平时吃的时候，可以用来炒，也可以切来蒸着吃。我这次是蒸着吃的了。就切片放上切好的血丸子片，上下铺了些葱姜丝 1蒸好之后切了些辣椒点缀。

2、食材：新鲜猪血适量、清水适量、猪小肠适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、花椒面适量 新鲜的猪血用棍子不停地搅搅至猪血变凉为止。猪小肠用盐反复搓洗再用清水洗干净。猪血中加入温水调匀。

3、猪血切条状泡水沥干；韭菜洗净切段；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。取锅烧热后倒入3大匙油，放入蒜末爆香，加入作法1的猪血条略炒一下，再放入作法1的韭菜段、酸菜丝及所有调味料拌炒入味即可。

4、锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片；锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下；倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸香，香后加入少许清水焖会；汤快干时加入鸡精即可出锅。

5、原料：猪血丸子、湖南腊肉。配料：白辣椒、大蒜、葱。将腊肉与猪血丸子洗净，放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖煮约10分钟后捞出，将其切成片。

6、根 猪血 500g 芋头 8个 葱 适量 姜 3片 蒜 瓣 油 适量 腊肠猪血炖芋头的做法 先切好芋头，猪血，腊肠，然后芋头腊肠猪血的顺序放炒锅翻炒，最后加少许水焖一会。

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