大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州荞头凉拌做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州荞头凉拌做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌荞头的做法,凉拌荞头怎么做好吃,凉拌荞头?
凉拌荞头
用料
主料荞头200克
凉拌荞头的做法:
1.荞头洗净,剥皮切开,后撒上盐码味;
荞头凉拌要焯水吗?
荞头凉拌不需要焯水。
主料荞头200克
调料 色拉油适量、食盐适量、香油适量、辣椒油适量
凉拌荞头的做法:
1.荞头洗净,剥皮切开,后撒上盐码味;
2.将码好的荞头放入盘中,加入油辣椒;
3.锅里倒入香油烧热之后,倒入2中,拌匀即食。
这样做出来的凉拌荞头非常好吃味美。
藠头凉拌四川做法?
主料
藠头250克
辅料
盐3克
白砂糖2克
生抽15克
油辣子8克
花椒粉1克
陈醋5克
步骤一、藠头洗净后切去头尾。记得备一碗盐水,切蒜头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于做这道菜泪流满面
贵州凉拌藠头泡法?
一:准备好所有原材,藠头、生抽、油辣子油、花椒粉、醋、白芝麻等
二:藠头一定要选择色白脆嫩,香气浓郁、个大的,藠头洗净后切去头尾。藠头的气味很***眼睛,这一步最好记住备一碗盐水,切藠头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于切得泪流满面。每个藠头切成薄片,越薄越好,才能快速入味。
准备好所有原材,藠头、生抽、油辣子油、花椒粉、醋、白芝麻等。
藠头一定要选择色白脆嫩,香气浓郁、个大的,藠头洗净后切去头尾。藠头的气味很***眼睛,这一步最好记住备一碗盐水,切藠头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于切得泪流满面。每个藠头切成薄片,越薄越好,才能快速入味。
三:切成薄片的藠头放入一个深盘,深盘有利于搅拌均匀,依次倒入调料,首先倒入油辣子油。
四:倒入醋,放上薄荷叶做装饰,凉拌藠头开胃醒酒、解油腻,是佐餐的佳品,老爸最爱的下酒小菜!
到此,以上就是小编对于贵州荞头凉拌做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州荞头凉拌做法大全的4点解答对大家有用。
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