云南韭菜豆腐做法大全,云南韭菜豆腐做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南韭菜豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南韭菜豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 韭菜豆腐面片的配方？
2. 韭菜豆腐馅饼做法？
3. 豆腐芝麻韭菜可以一起做饭吗？
4. 韭菜的14种家常做法？

韭菜豆腐面片的配方？

主料：全麦挂面 150g。

副料：韭菜100g，内酯豆腐 100g，香菇 4个，鸡蛋 2个。

调料：酱油4g，醋4g，盐 2g，芝麻油2g。

做法：

1、把内酯豆腐打成3-4厘米的方块，焯水，1-2分钟即可。

2、整棵韭菜放水里泡，去除农药等有害物质，十分钟后洗净捞出切段备用。

3、把香菇去根洗净，撕成小瓣（这样更容易入味）。焯水后备用。

4、准备两个鸡蛋，留着打荷包蛋用。

5、水开以后，把面条放入锅中，待面条软了，打入鸡蛋，鸡蛋就会沉下去。不要搅拌面条，以免鸡蛋碎掉。

6、待鸡蛋成型时，放入韭菜、香菇，一起煮，放入酱油入味。

韭菜豆腐馅饼做法？

关于韭菜豆腐馅饼的做法如下：

材料：

- 韭菜 适量

- 嫩豆腐 1块

- 鸡蛋 2个

- 面粉 适量

- 温水 适量

- 盐 适量

- 鸡精/味精 少许（可选）

- 胡椒粉 少许

一韭菜切碎，豆腐抓碎

二把韭菜和豆腐放入盆中，放入鸡蛋，加入适当的盐，13香水搅拌均匀

三擀饼皮把馅包入饼皮中，包好

是煎饼铛预热刷一层薄油，把下盒子放入锅中烙熟即可

豆腐芝麻韭菜可以一起做饭吗？

可以的，豆腐能和韭菜一起吃,韭菜炒豆腐做法原料:韭菜200克，豆腐200克，植物油40克，精盐、鸡精、料洒、酱油、花椒油、葱木、姜末、蒜末各适量。韭菜炒豆腐的做法:

1)将韭菜洗净，切成段；将豆腐切成长条，待用。

2)将植物油烧热，放人葱末、姜末、蒜末炒香，再放人豆腐条煸炒，放入精盐、料酒、酱油炒匀，放人韭菜同炒，放人花椒油、鸡精炒匀，出锅装盘即成。韭菜炒豆腐特点:味道香美，营养丰富。

韭菜的14种家常做法？

原材料：香干200克、韭菜150克。

调味料：大蒜、大葱、干红辣椒、食盐、食用油。

香干的切法：

1.香干用清水冲洗干净。

2.洗净的香干放在案板上，左手指压在香干表面。

3.右手握刀，刀与香干成60度角倾斜。

4.用刀将香干斜切成片状。

5.切好的香干片。

炒制过程：

1.韭菜用清水洗净。

第一种韭菜盒子；

第二种韭菜鸡蛋包子；

第三种炒韭菜；

第四种烤韭菜；

第五种韭菜鸡蛋饼；

第六种炸韭菜；

第七种凉拌韭菜；

第八种韭菜饼；

第九种韭菜鸡蛋汤；

第十种韭菜炒茄子；

到此，以上就是小编对于云南韭菜豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南韭菜豆腐做法大全的4点解答对大家有用。