贵州麻辣土豆粒做法大全,贵州麻辣土豆粒做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州麻辣土豆粒做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州麻辣土豆粒做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州麻辣土豆丝做法？
2. 麻辣土豆片做法德子？
3. 贵州麻辣土豆丝炒法？
4. 西安麻辣土豆片做法？

贵州麻辣土豆丝做法？

1.土豆削皮洗净

2.用刨丝器刨细丝，放水中，把淀粉泡掉，期间要换几次水，直到水变的比较清亮就差不多了，然后捞出沥干水分

3.锅中多放油，大火油烧热后放入土豆丝，中途要不停翻，当感觉土豆丝由软变硬的时候，大火转小火，炸脆后捞出沥干油

4.炸好的土豆丝，拌上五香辣椒面就可以了

5.辣椒粉

食材清单

土豆，青椒，火腿，蒜，盐，鸡精（咪精），十八鲜调咪料 适量

烹饪步骤

第一步，土豆切丝沥水，火腿青椒切丝，大蒜切沫。

第二步，放油，油热先放蒜沫，在放火腿和青椒，最后放土豆丝。

第三步，放盐，鸡精，十八鲜调味料。

第四步，起锅

麻辣土豆片做法德子？

主料：土豆2个

辅料：麻椒5克，干辣椒4个，大蒜4瓣

做法：

1.土豆去皮，切片

2.辣椒去掉尾部，大蒜切片

3.土豆片清水洗一下，这样能保持土豆脆脆的口感

4.6成热依次放入配料：麻椒，辣椒，蒜片待麻椒辣椒飘香，蒜片金黄即可

主料：土豆400克

辅料：花生油5ml、盐2克、生抽2ml、干辣椒10克、花椒1克

做法步骤

1.准备食材：土豆去皮、干辣椒、花椒等；

2.土豆切片，盐水浸泡3分钟，PS：浸泡之后炒不粘锅；

3.热锅，倒油，把土豆片放入锅中；

4.盖上盖子，土豆煮熟；

5.加入干辣椒、花椒翻炒出辣味来；

6.放酱油、盐炒均即可

1/8 土豆削皮洗净，蒜、葱、洗净。



2/8 土豆切片、蒜切粒、切葱花。



3/8 放入水中，泡去多余的淀粉。



4/8 锅里水烧开，放入土豆片煮至透明状，捞出过凉水、控干。

贵州麻辣土豆丝炒法？

主料

土豆数个

辅料

五香辣椒面适量

油适量

1.土豆削皮洗净

2.用刨丝器刨细丝，放水中，把淀粉泡掉，期间要换几次水，直到水变的比较清亮就差不多了，然后捞出沥干水分

3.锅中多放油，大火油烧热后放入土豆丝，中途要不停翻，当感觉土豆丝由软变硬的时候，大火转小火，炸脆后捞出沥干油

食材：土豆1个（大）、干辣椒段，蒜瓣2个、香菜少许

做法

1.土豆去皮切丝、洗去多余淀粉，开水下锅焯水2分钟，过凉水捞出，蒜切碎。

2.调酱汁：碗中加辣椒段，一勺蒜末、一勺白芝麻，油烧热淋入碗中、加三勺生抽、4勺醋、一勺白糖、少许盐，2勺辣椒油，少许鸡精搅拌均匀备用。

3.土豆丝中放香菜淋上调料翻拌均匀即可～

制作材料：主料：土豆（黄皮）300克

辅料：辣椒(红、尖)50克,辣椒(青、尖)50克

调料：花椒5克,酱油10克,花生油25克,盐3克,醋5克,大葱5克,辣椒(红、尖、干)10克

麻辣土豆丝的做法： 1. 土豆去皮，洗净，切成细丝，放于清水中；

2. 洗去淀粉，清爽为止；3. 青、红辣椒分别洗净切丝；

西安麻辣土豆片做法？

主料：土豆1个

辅料：生抽2勺，干辣椒适量，小葱3根，青椒1个，盐适量，花椒适量

做法：

1.准备原料

2.土豆切片用水从洗一遍去掉表面的淀粉，青椒切块，小葱切段备用

3.锅中倒适量的油，烧热

4.转小火，放入花椒和干辣椒段煸炒，不要时间过长否则辣椒会糊掉（花椒和干辣椒的量根据自己口味调节）

食材清单

土豆 1个（大） 、 小米辣 3粒 、 大蒜 2瓣 、 蘸料海椒面 适量 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/5

一个大土豆，削皮切薄片，洗去淀粉，捞出控一下多余水分；

步骤2/5

切好小葱、大蒜、小米椒；

步骤3/5

到此，以上就是小编对于贵州麻辣土豆粒做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州麻辣土豆粒做法大全的4点解答对大家有用。